Cours de cuisine sur la fabrication de pizzas et de gelato

Cuisinez une pizza comme un professionnel

Apprêtez-vous à plonger dans le monde de la cuisine italienne avec un cours de cuisine amusant au cœur de Florence ! Votre aventure culinaire commence par une introduction fascinante à l'histoire de la pizza en Italie et à ses nombreuses variétés régionales. Une fois que vous êtes inspiré, il est temps de retrousser vos manches ! Un chef expérimenté vous apprendra à préparer la pâte à pizza à partir de zéro, à la pétrir parfaitement, à préparer une sauce tomate traditionnelle et à choisir vos garnitures préférées.

Assistez au processus de fabrication du gelato

Pendant que votre pâte lève, il est temps de préparer une autre délicieuse friandise : la gelée ! Connu pour sa texture riche et crémeuse, le gelato est la réponse italienne à la crème glacée. Vous découvrirez les secrets de fabrication de ce délicieux dessert et dégusterez des mélanges uniques lors d'une démonstration en direct sur la façon de créer le gelato parfait. C'est une façon originale de compléter vos talents de pizzaïolo !

Obtenez votre certificat de fin d'études

Après tous ces efforts en cuisine, il est temps de savourer les fruits de votre travail ! Asseyez-vous et savourez la pizza que vous avez préparée de A à Z, accompagnée d'un verre de vin rafraîchissant. Pour couronner le tout, vous recevrez un certificat de fin d'études et un livret de recettes contenant les recettes italiennes préférées du chef. Vous pourrez ainsi impressionner vos amis et votre famille à la maison grâce à vos nouvelles compétences culinaires !