Cours de cuisine

Cours de cuisine thaïlandaise à Chiang Mai avec visite du marché local

Découvrez la cuisine de Chiang Mai au Galangal Cooking Studio, où vous acquerrez des compétences pratiques en cuisine thaïlandaise et apprendrez des recettes que vous pourrez facilement reproduire chez vous.

La journée commence par une prise en charge à l'hôtel jusqu'au marché, où vous rencontrerez votre formateur ; vous explorerez ensemble les étals et recevrez des explications sur les plats avant le cours.

Dans la cuisine de l'atelier, participez à un cours de cuisine guidé pour préparer six plats : tous les ingrédients, le matériel nécessaire ainsi qu'un livret de recettes au format papier et PDF vous seront fournis.

Apprenez à partir d'un spécialiste en cuisine thaïlandaise tout en vous exerçant aux techniques de cuisine thaïlandaise, en dressant vos plats et en vous détendant autour des rafraîchissements proposés pendant la séance.

Choisissez l'horaire qui vous convient le mieux : des cours sont disponibles le matin et le soir, ce qui vous permet d'intégrer cette expérience culinaire à Chiang Mai à n'importe quelle journée.

Cours de cuisine

Instructeur·rice expert·e

Prise en charge à l'hôtel uniquement

Visite du marché

Préparer 6 plats, rafraîchissements compris

Livre de recettes au format papier et PDF

Tout le matériel et les ingrédients sont fournis

Horaire des cours le matin ou le soir [selon l'option choisie]

Vous pouvez annuler ces billets jusqu’à 48 heures avant le début de l’expérience et bénéficiez d’un remboursement complet.

Participez à un cours de cuisine thaïlandaise à Chiang Mai, comprenant une visite du marché, une prise en charge à l'hôtel et la préparation de 6 plats lors d'un cours le matin ou le soir.

Pour commencer

Vous serez pris en charge à votre hôtel à Chiang Mai à l'heure correspondant à l'horaire du cours que vous avez choisi, le matin ou le soir. Rendez-vous au Galangal Cooking Studio, où vous ferez la connaissance de votre spécialiste de la cuisine et vous effectuerez l'enregistrement pour votre cours de cuisine. Après une brève introduction à la séance, vous partez tous ensemble pour commencer votre visite du marché.

À quoi s'attendre

Visite des marchés de Chiang Mai

Commencez par vous rendre sur un marché local de Chiang Mai afin de vous imprégner de la scène culinaire dynamique de la Thaïlande avant de vous mettre aux fourneaux.

Description

Promenez-vous dans le marché au cours de votre visite guidée, tandis que votre spécialiste vous aidera personnellement à choisir les ingrédients nécessaires à la préparation de vos 6 plats et de vos rafraîchissements.

Profitez de ce moment pour découvrir les produits locaux, apprendre à marchander afin d'obtenir un bon prix et dénicher des produits originaux que vous utiliserez plus tard lors de votre cours de cuisine.

Atelier de cuisine Galangal

Retournez au Galangal Cooking Studio, où vous mettrez à profit vos trouvailles du marché lors d'un atelier pratique de cuisine thaïlandaise.

Description

Participez à un cours de cuisine structuré animé par un spécialiste qui vous montrera, étape par étape, comment réaliser certains des plats thaïlandais les plus populaires et les plus savoureux.

Préparez 6 plats, rafraîchissements compris pendant la séance, en utilisant tous les ingrédients et le matériel fournis afin que vous puissiez vous consacrer entièrement à l'apprentissage.

À la fin du cours, vous recevrez un livret de recettes au format papier et PDF afin de pouvoir reproduire chez vous toutes les recettes abordées pendant le cours, que vous ayez suivi la session du matin ou celle du soir (avec prise en charge à l'hôtel uniquement).

Informations supplémentaires

Conditions d'âge : Pour participer à l'atelier de cuisine, il faut être âgé d'au moins 6 ans.

Jeunes enfants : Les enfants âgés de 1 à 5 ans peuvent participer gratuitement à cette activité.

Grossesse : Les femmes enceintes sont les bienvenues à ce cours de cuisine.

Besoins alimentaires : Vous devez indiquer vos besoins alimentaires et vos allergies sur la page de paiement.

Options de cours : Lors de votre réservation, vous pouvez choisir entre un cours le matin ou le soir.

Votre bon vous sera envoyé par e-mail sous peu.

Présentez le bon d'échange électronique sur votre téléphone portable, ainsi qu'une pièce d'identité valide avec photo, au point de départ.

Veuillez consulter votre bon final pour les détails du point de départ et les instructions spécifiques.

Meilleures choses à faire à Chiang Mai

Leopard resting on a rock at Night Safari Park, Chiang Mai.

Parc safari nocturne de Chiang MaiÀ partir de 960 ฿

Elephant bathing with a guide at Elephant Jungle Sanctuary, Chiang Mai.

Sanctuaire d'éléphants à Chiang MaiÀ partir de 690 ฿

Noppamethanedon and Nopphonphusiri pagodas on Kew Mae Pan trail, Doi Inthanon, surrounded by lush greenery.

Visites de Doi InthanonÀ partir de 1 350 ฿

Performers in elaborate costumes on stage at Miracle Cabaret Show.

Spectacle du Cabaret MiracleÀ partir de 720 ฿

Family enjoying drinks at Mama Noi Cooking Classes in Thailand.

Cours de cuisine Mama NoiÀ partir de 1 000 ฿

Golden Buddha statue at Wat Phra That Doi Suthep, Chiang Mai, Thailand.

Doi SuthepÀ partir de 750 ฿

People releasing lanterns at Yeepeng Lanna Festival in Chiang Mai, Thailand.

Billets pour le festival Yeepeng LannaÀ partir de 3 250 ฿

Person ziplining through lush forest at Pongyang Jungle Coaster & Zipline, Chiang Mai.

Pongyang Jungle Coaster & ZiplineÀ partir de 2 400 ฿

Wat Rong Khun, White Temple in Chiang Rai, Thailand, reflecting in a pond.

Excursions aux temples de Chiang Mai À partir de 1 600 ฿

Boxing Class Chiang Mai

Boxing Chiang Mai TicketsÀ partir de 600 ฿

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