Cours de cuisine marocaine à Youssoufia

Préparez un tajine marocain classique, des salades et du pain lors d'un cours de cuisine familiale de deux heures, dispensé par Ibrahim dans la cuisine du restaurant de Wlad Lblad, en pleine activité.

Pour commencer

Rendez-vous au restaurant Wlad Lblad à Youssoufia pour effectuer l'enregistrement pour votre cours de cuisine marocaine traditionnelle. Vous retrouvez Ibrahim dans la cuisine, où votre plan de travail est déjà préparé avec tous les ingrédients et le matériel nécessaires. Après une brève introduction à l'atelier, vous vous préparez à commencer à cuisiner les plats que vous partagerez ensuite lors d'un repas dans la salle à manger.

À quoi s'attendre

Cuisine Wlad Lblad

Entrez dans les cuisines d'un restaurant en activité à Youssoufia pour deux heures de cours pratique de cuisine marocaine traditionnelle aux côtés d'Ibrahim.

Description

• Vous vous concentrerez sur la cuisine maison marocaine en préparant un tajine, les salades qui le précèdent et le pain, tout en apprenant à superposer les épices plutôt que de les verser en une seule fois.
• Tous les ingrédients et le matériel sont mis à votre disposition à votre poste de travail, ce qui vous permet de vous concentrer pleinement sur les techniques présentées par Ibrahim et ses cuisiniers.
• Les instructions sont disponibles en arabe, en darija, en français ou en anglais, ce qui vous permet de suivre chaque étape en toute aisance dans la langue de votre choix.
• Une fois la préparation terminée, vous vous asseyez pour partager un repas composé des plats que vous avez préparés, accompagnés de thé à la menthe et d'eau, servis à table.
• Une photo souvenir à partir de votre cours de cuisine est incluse, afin que vous puissiez garder un souvenir de votre passage dans la cuisine de Wlad Lblad en compagnie d'Ibrahim.