Visite en voiture privée des vignobles, brasseries et restaurants de Mornington au départ de Melbourne

Voyage épicurien dans la péninsule de Mornington

Commencez votre journée de vinification dès le pas de votre porte avec une prise en charge à votre hôtel de Melbourne dans un véhicule privé et climatisé. Faites une croisière vers la luxuriante péninsule de Mornington, où l'air est chargé de l'odeur des raisins en train de mûrir. Dans cette région viticole au climat frais, qui abrite plus de 50 caves artisanales et qui est entourée par les influences tri-marines de Port Phillip, Western Port et Bass Strait, explorez 4 ses meilleures distilleries. Imaginez que vous sirotez un Chardonnay ou un Pinot Noir premium, chaque gorgée révélant des couches de complexité, tandis que le personnel expert de la cave vous guide à travers les nuances de chaque versement. Pouvant accueillir jusqu'à 7 personnes, ce véhicule est parfait pour les voyageurs en solo comme pour les groupes.

Délices gastronomiques au milieu de paysages pittoresques

À mi-chemin, laissez-vous tenter par un délicieux déjeuner dans l'une de ces distilleries, accompagné d'un verre de vin qui complète la cuisine régionale. La péninsule de Mornington ne se résume pas aux vins ; c'est une palette de vignobles luxuriants, de labyrinthes de haies historiques, de sculptures réalisées à la main et de panoramas en bord de mer. Entourée de trois plans d'eau, elle bénéficie d'un microclimat particulier, idéal pour produire des vins primés. En traversant le paysage drapé de vignes, vous serez intrigués par les aperçus de ces trésors cachés. En cette fin de journée, détendez-vous pendant le trajet de retour à Melbourne jusqu'à votre hôtel.