Circuit dans la vieille ville de Barcelone : tapas, sangria et paella, avec plus de 8 dégustations

Découvrez les saveurs de Barcelone, à partir d'une boulangerie traditionnelle du quartier de l'El Born et son marché animé jusqu'aux restaurants de la Barceloneta au bord de la Méditerranée, en passant par les tapas, la paella et un « plat secret ».

Pour commencer

Retrouvez votre guide spécialiste anglophone au point de départ indiqué dans la vieille ville de Barcelone. Après une brève présentation du parcours et du groupe, vous partez pour une balade à pied à travers les quartiers d'El Born et de la Barceloneta. La visite consiste en une promenade à un rythme modéré comprenant 4 étapes ; veillez donc à porter des chaussures confortables et à vous préparer à vous déplacer à pied d'un lieu à l'autre.

À quoi s'attendre

El Born

C'est à partir des rues d'El Born que l'on découvre le mieux la scène gastronomique du quartier, à partir des anciennes boulangeries qui perpétuent les traditions catalanes et des étals des marchés regorgeant de produits locaux et de charcuteries. Ici, la culture culinaire quotidienne de Barcelone s'accompagne d'une touche d'histoire.

Description

• Un classique catalan : Commencez par l'une des plus anciennes boulangeries de Barcelone, fondée en 1849, et goûtez une pâtisserie catalane traditionnelle. C'est un avant-goût des traditions pâtissières de la région avant que la visite ne se poursuive avec les spécialités salées.

• L'art de l'affinage espagnol : Dans un marché municipal, découvrez les fromages espagnols, le jambon ibérique et les charcuteries séchées. Votre guide vous donnera un aperçu de ces spécialités régionales et des ingrédients qui leur confèrent leur caractère unique.

• Des tapas dans un restaurant familial : Arrêtez-vous dans un restaurant familial très fréquenté pour déguster des tapas. Découvrez comment commander et déguster ces petits plats au fur et à mesure, dans une ambiance animée qui vous donnera un aperçu de la façon dont Barcelone conçoit les repas décontractés.

Barceloneta

Le lien qui unit Barcelone à la Méditerranée se retrouve tout naturellement dans l'assiette. À la Barceloneta, le cadre balnéaire offre une toile de fond idéale pour déguster l'un des plats à base de riz les plus célèbres d'Espagne, dans un endroit pittoresque près de la mer.

Description

• Une paella au bord de la mer : Mettez le cap sur la Méditerranée pour déguster une portion de paella et un verre de sangria. Après les comptoirs du marché et les bars à tapas, cette étape vous offre un cadre différent, où la mer vient enrichir l'expérience.

Pour conclure

Juste au moment où vous pensez connaître le menu, une dégustation supplémentaire vous attend : le « plat secret » de la visite, qui reste un mystère jusqu’à ce que vous le goûtiez. La sangria, l'eau et les boissons sans alcool sont comprises ; vous aurez donc de quoi vous désaltérer entre deux bouchées. Si vous souhaitez des boissons supplémentaires en plus des boissons incluses dans le forfait, vous pouvez acheter, pendant l'expérience, un forfait boissons supérieur comprenant 2 boissons ou d'autres boissons supplémentaires.