Cours de cuisine à Hué avec repas et bain de pieds aux herbes
Durée
Annulation gratuite
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Service de prise en charge
Repas
- Découvrez les rues, le marché et la cuisine de Hue en une seule journée culinaire, à partir des sites touristiques de la ville, jusqu’à un menu que vous composerez vous-même et que vous dégusterez ensuite.
- Commencez votre visite par un atelier de cuisine : vous vous mettrez directement aux fourneaux à partir du début du cours.
- Cette expérience combine un atelier pratique animé par un chef local, un bain de pieds traditionnel aux herbes et un certificat de cuisine que vous pourrez emporter chez vous.
- Réalisez trois recettes Hue, à partir de la préparation jusqu'à la présentation, puis installez-vous à table pour déguster un repas complet composé des plats que vous aurez préparés vous-même.
- Complétez votre réservation par une balade en cyclo traditionnel à Hué : vous pourrez ainsi vous détendre pendant que le chauffeur vous fera découvrir la vie quotidienne de la ville à vélo.
- Ne manquez pas de visiter le marché de Dong Ba : flânez parmi les rangées d'étals, observez les commerçants et les clients, et découvrez de près les habitudes alimentaires quotidiennes à Hué.
- Cours de cuisine pratique animé par un chef local
- Recettes de 3 plats de Hué
- Repas que vous préparez vous-même
- Bain de pieds traditionnel aux plantes
- Attestation de participation à un cours de cuisine
- Balade en cyclo-pousse à l'ancienne à Hué [en option]
- Visite du marché de Dong Ba [selon l'option choisie en option]
- Prise en charge et retour à l'hôtel
- Pourboires
Vous pouvez annuler ces billets jusqu’à 24 heures avant le début de l’expérience et bénéficiez d’un remboursement complet.
Découvrez la cuisine authentique de Hué lors d'un atelier de cuisine animé par un chef local, avec, en option, une balade en cyclo et une visite du marché de Dong Ba.
Pour commencer
Commencez votre expérience en faisant la connaissance de votre chef local sur le lieu de cours de cuisine prévu à Hué. Après une brève présentation du déroulement de l'atelier, vous prenez place dans l'espace cuisine où les ingrédients et les ustensiles ont été préparés pour vous. Une fois que tout le monde est prêt, le chef vous présente les plats de Hué que vous allez préparer et vous explique le déroulement du cours, à partir de la préparation jusqu'au repas pris en commun.
À quoi s'attendre
Balade en cyclo-pousse traditionnel à Hué
Pour l'option « Cours de cuisine à Hué avec balade en cyclo et visite du marché », l'expérience peut débuter par une balade traditionnelle en cyclo à travers Hué.
Description
- La balade traditionnelle en cyclo à Hué vous permet de parcourir la ville à un rythme tranquille, ce qui vous donne l'occasion d'observer la vie quotidienne et les rues locales à partir d'un siège classique actionné à la pédale.
- Cette balade en cyclo n'est incluse que si vous choisissez la formule proposant une balade traditionnelle en cyclo à travers Hué ; elle constitue la première partie de cette formule, avant votre arrivée au lieu de l'atelier de cuisine.
Marché de Dong Ba
Si vous choisissez l'option comprenant la visite d'un marché, votre itinéraire prévoit un arrêt au marché de Dong Ba.
Description
- Le marché de Dong Ba est réputé pour être un lieu de commerce animé où les étals regorgent de produits frais, d'herbes aromatiques et d'autres ingrédients locaux qui font toute la richesse des recettes authentiques de Hué.
- La visite du marché de Dong Ba n'est incluse que dans la formule « Cours de cuisine à Hué avec balade en cyclo et visite du marché », qui vous laisse le temps de découvrir et, éventuellement, d'acheter certains des ingrédients que vous utiliserez ensuite pour cuisiner.
Cours de cuisine à Hué avec un chef local
Au cœur de chaque formule se trouve un atelier de cuisine pratique animé par un chef local, axé sur la cuisine de Hué.
Description
- Un atelier de cuisine pratique animé par un chef local vous guide pas à pas à travers les techniques traditionnelles, en vous montrant comment réaliser des recettes authentiques de Hué à partir d'ingrédients locaux.
- Au cours de cette séance, vous bénéficierez d'un cours de cuisine structuré autour de trois plats « Hue » et apprendrez comment chaque plat est élaboré, à partir des ingrédients bruts jusqu'à l'assiette finale.
- Le chef vous fournit tous les ingrédients nécessaires pour que vous puissiez préparer vous-même un repas complet, puis vous asseoir pour déguster le plat fait maison que vous aurez cuisiné.
- Une fois la préparation terminée, vous pourrez vous détendre grâce à un bain de pieds aux herbes traditionnel, inclus dans l'expérience, qui vous offrira un moment de calme pour vous relaxer après votre passage en cuisine.
- À la fin du cours, un certificat de cours de cuisine vous sera remis afin que vous puissiez garder un souvenir de votre expérience à Hué et des trois plats de Hué que vous avez appris à préparer.
Pour conclure
Deux formules sont disponibles : le cours de cuisine pratique « Authentic Hue » se concentre exclusivement sur l'expérience en atelier de cuisine, tandis que le cours de cuisine « Hue » avec balade en cyclo et visite du marché comprend en plus une balade traditionnelle en cyclo à travers Hué et une visite du marché de Dong Ba avant votre séance en cuisine.
Informations supplémentaires
- Type d'expérience : Il s'agit d'un cours de cuisine pratique à Hue, animé par un chef local et comprenant un repas.
- Option « Cyclo » et « marché » : Si vous choisissez l'option « cyclo et marché », votre expérience comprend une balade en cyclo traditionnel et une visite du marché de Dong Ba.
- Bain de pieds aux herbes : Un bain de pieds traditionnel aux herbes est proposé dans le cadre de l'atelier de cuisine.
- Certificat de cuisine : À la fin de votre session, vous recevrez un certificat attestant de votre participation au cours de cuisine.
- Votre bon vous sera envoyé par e-mail sous peu.
- Présentez le bon d'échange électronique sur votre téléphone portable, ainsi qu'une pièce d'identité valide avec photo, au point de départ.
- Veuillez consulter votre bon final pour les détails du point de départ et les instructions spécifiques.
Billets garantis à 100 %
Recevez les billets à temps, pour l’expérience que vous avez réservée.
Expérience garantie
Faites-vous rembourser si votre expérience ne se passe pas comme prévu.
Assistance garantie à 100 %
Avant, pendant et après votre expérience, dans la langue de votre choix.
