Nagano: Visita guiada a la destilería Kurosawa con cata de sake

Descubre la destilería Kurosawa de Nagano con una visita guiada y una cata de sake especialmente seleccionada.

Cómo empezar

Empieza tu visita entrando en la fábrica de cerveza Kurosawa; para ello, utiliza la confirmación de la reserva según la dirección que te haya proporcionado el organizador. Después del check-in, te reunirás con tu anfitrión / anfitriona en la cervecería y te explicará brevemente cómo se desarrollará la visita guiada a la Cervecería Kurosawa. Desde aquí, entras directamente en las zonas de producción para empezar a conocer el mundo de la elaboración del sake.

Lo que te espera

Cervecería Kurosawa

Esta experiencia se centra por completo en la destilería Kurosawa de Nagano, donde todavía se utilizan técnicas tradicionales de elaboración de sake. Recorrerás las zonas de trabajo y las zonas históricas de la cervecería para ver cómo se lleva a cabo la producción y cómo la filosofía de la cervecería influye en cada etapa.

Características

• La visita guiada a la destilería Kurosawa te lleva a conocer el proceso de elaboración, donde aprenderás cómo se hace el sake directamente del propio señor Kurosawa y descubrirás cómo ha ido evolucionando el enfoque de la destilería con el paso del tiempo.
• La entrada a la destilería Kurosawa te permite acceder a herramientas y entornos tradicionales, de modo que puedas observar los equipos, los espacios de almacenamiento y otras zonas de trabajo que ilustran cómo se elabora aquí el sake.
• Durante la cata de sake, disfrutarás de una selección de sake de la destilería Kurosawa, comparando las diferentes variedades mientras descubres las historias y filosofías que hay detrás de los productos de la destilería.