Para comenzar

Reúnete con tu guía en la Plaza de Mariana Pineda, junto al monumento central. Tras un rápido registro, tu guía te explicará el itinerario y partirás hacia el Valle de Lecrín en un cómodo vehículo. Siéntate y disfruta de las vistas de los olivares y los paisajes de la zona rural mientras Granada se desvanece a tus espaldas.

Deja atrás la ciudad y adéntrate en la zona rural olivarera de Andalucía. Esta excursión guiada te lleva a una almazara tradicional donde aprenderás cómo se produce el aceite de oliva virgen extra, desde la recolección de las aceitunas hasta su extracción y almacenamiento. Recorrerás las zonas de trabajo, comprenderás cada fase del proceso y terminarás con una sesión de degustación guiada que te enseñará a reconocer los perfiles de sabor y la calidad del aceite.

Paisaje del Valle de Lecrín

Viaja entre colinas onduladas cubiertas de olivares y contempla los tradicionales pueblos blancos diseminados por el valle.

Almazara tradicional

Pasea por el interior de un molino en funcionamiento y observa equipos de producción reales, como cintas transportadoras, prensas y depósitos de almacenamiento.

Conoce el proceso de producción

Descubre cómo el momento de la cosecha, las técnicas de molienda y las condiciones de almacenamiento influyen en el sabor, el aroma y la calidad.

Degustación guiada

Prueba 2 variedades de aceite de oliva virgen extra y aprende cómo evalúan los profesionales la intensidad, la textura y las notas.

Parada en Nigüelas

Visita la zona histórica del pueblo, conocida por sus molinos tradicionales y su característico aire rural andaluz.