Itami: Konishi Brewing Co. Visita guiada con cata de sake y cerveza

Descubre Konishi Brewing Co. en Itami con una visita guiada a la fábrica de cerveza y una cata especial de sake y cervezas japonesas.

Cómo empezar

Entra en Konishi Brewing Co. con la entrada que te han dado y sigue las indicaciones hasta el punto de encuentro para la tour, que está dentro de la fábrica de cerveza. Una vez que se haya reunido el grupo, el guía os explicará cómo va a ser la visita y las normas de seguridad. A continuación, empiezas a recorrer las zonas de producción, donde empieza a desplegarse la historia del sake en Itami y en Konishi Brewing Co.

Lo que te espera

Konishi Brewing Co.

Konishi Brewing Co. está en la histórica ciudad de Itami, conocida por ser la cuna del seishu refinado. Dentro de la fábrica de cerveza, sigues un recorrido fijo que une las zonas de producción con áreas de cata específicas donde se presenta su selección de sake y cervezas japonesas.

Características

• Sumérgete en la rica historia del sake en Konishi Brewing Co. mientras tu guía te explica cómo Itami llegó a asociarse con el refinado seishu y por qué esta destilería forma parte de esa historia.
• Descubre las técnicas tradicionales de elaboración y el arte de hacer sake mientras recorres las instalaciones, observando cómo el arroz, el agua y la fermentación se combinan en etapas controladas.
• Disfruta de una visita guiada a Konishi Brewing Co., incluida en tu entrada, que te va explicando cada paso antes de pasar a la siguiente zona.
• Termina con una cata de sake y cervezas japonesas, también incluida, en la que podrás disfrutar de la intensidad y el aroma de sus creaciones y comparar diferentes estilos uno al lado del otro.