Clases de cocina

Florencia: clase de cocina para hacer pasta y helado

En solo 3 horas, aprende a hacer pasta italiana tradicional y gelatos clásicos que las abuelas italianas aprobarían.

4,8/5(16)

Valencia P

Viaje en pareja

Reserva verificada

La semana pasada

Asistimos a este curso de pasta en Florencia, ¡y cada momento fue espectacular! Una de las mejores experiencias que hemos tenido. La mujer que impartió la clase, creo que su nombre era Vanessa, fue extraordinaria: tuvo mucha paciencia, nos mostró cada paso y nos mantuvo fascinados durante toda la clase. Casi nos dio pena tener que marcharnos. ¡Por no hablar de que los platos estaban deliciosos y los consejos que nos dio para cocinar en casa fueron increíbles! Qué ganas tengo de llevar un pedacito de Italia a la cocina de mi casa.

Ellece C

Viaje en pareja

Reserva verificada

Hace 2 semanas

Fue una actividad única e increíble para hacer en Florencia. Roberta, nuestra chef, fue fantástica y divertida. ¡Hizo que la clase fuera informativa y entretenida!

Denise C

Viaje en pareja

Reserva verificada

Ago 2026

¡Victoria y John estuvieron fantásticos, y la pasta y las salsas estaban para chuparse los dedos! Además, los otros invitados de nuestro pequeño grupo eran Isabella y Alecco, que estaban empezando su aventura (luna de miel), y nosotros celebramos nuestros 30 años juntos👏🏻

Wallace Y

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May 2026

La clase fue estupenda; la impartieron dos profesores, ambos muy simpáticos, que se esforzaron al máximo para que todos nos sintiéramos a gusto. Incluso participaron los niños; es muy divertido llevarlos. ¡La comida estaba buenísima y el vino era muy bueno!

Descubre las técnicas más refinadas para trabajar la masa de la pasta y las salsas bajo la dirección de un chef profesional.

Aprende técnicas para la sustentabilidad y respeto del medio ambiente con esta lección práctica.

Descubre las mejores formas de hacer un clásico gelato italiano mediante una demostración en directo.

Deléitate con la comida que has cocinado con tus propias manos junto con un vino perfectamente maridado.

Dato curioso: a pesar de su importancia en la cocina italiana, las raíces de las primeras pastas se remontan a China.

Clase práctica para cocinar pasta

Chef local de habla inglesa

Demostración de elaboración de helado

Todos los ingredientes para hacer pasta y helado

Uso de delantal y utensilios de cocina

Comida con vino ilimitado (refrescos para los niños)

Certificado de graduación

Folleto digital con recetas

Puedes cancelar estas entradas hasta 24 horas antes del comienzo de la experiencia y recibir un reembolso completo.

16 reseñas
¿De quién son estas reseñas?
Todas las reseñas han sido verificadas y las han escrito tanto personas que han reservado con Headout como nuestros socios locales. Todas proceden de personas reales que han participado en esta experiencia.
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Esta experiencia le ha encantado a visitantes procedentes de Estados Unidos, Australia, Sudáfrica y de 6 países más
Reseñas de viajeros/as
Valencia P
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La semana pasada
Asistimos a este curso de pasta en Florencia, ¡y cada momento fue espectacular! Una de las mejores experiencias que hemos tenido. La mujer que impartió la clase, creo que su nombre era Vanessa, fue extraordinaria: tuvo mucha paciencia, nos mostró cada paso y nos mantuvo fascinados durante toda la clase. Casi nos dio pena tener que marcharnos. ¡Por no hablar de que los platos estaban deliciosos y los consejos que nos dio para cocinar en casa fueron increíbles! Qué ganas tengo de llevar un pedacito de Italia a la cocina de mi casa.
Ellece C
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Hace 2 semanas
Fue una actividad única e increíble para hacer en Florencia. Roberta, nuestra chef, fue fantástica y divertida. ¡Hizo que la clase fuera informativa y entretenida!
David L
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La semana pasada
Roberta fue una instructora fantástica. Divertida, directa y muy clara.
Denise C
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Ago 2026
¡Victoria y John estuvieron fantásticos, y la pasta y las salsas estaban para chuparse los dedos! Además, los otros invitados de nuestro pequeño grupo eran Isabella y Alecco, que estaban empezando su aventura (luna de miel), y nosotros celebramos nuestros 30 años juntos👏🏻
Wallace Y
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May 2026
La clase fue estupenda; la impartieron dos profesores, ambos muy simpáticos, que se esforzaron al máximo para que todos nos sintiéramos a gusto. Incluso participaron los niños; es muy divertido llevarlos. ¡La comida estaba buenísima y el vino era muy bueno!

¿Listo para ponerte el delantal y crear un plato de pasta y un auténtico helado dignos del beso de un chef? Entonces esta clase de cocina en Florencia será tu mejor elección. Aprende las técnicas más innovadoras de la cocina italiana, de dónde proceden los ingredientes y cómo se respetan las prácticas medioambientales.

Haz pasta desde cero

Prepárate para preparar no solo uno, sino dos populares primeros platos italianos y platos a base de pasta. Pueden ser tagliatelle o spaghetti alla chitarra, ravioli, o los menos conocidos pero no menos sabrosos gnudi. Una vez que aprendas a trabajar la masa, pasa a preparar sabrosas salsas como la carbonara, el pesto o la pummarola.

Ninguna cena italiana está realmente completa sin postre. Observa atentamente a un chef local que te demostrará cómo hacer un gelato italiano perfecto. Aprende a combinar distintos sabores de helado, técnicas de calentamiento y congelación, y los lugares donde puedes encontrar el mejor helado artesanal.

Híncale el diente a tus deliciosas creaciones

Tras una exitosa clase de cocina, ¡es hora de comer lo que has creado! Saborea la pasta y el helado acompañados de un buen vino para completar la experiencia. También habrá refrescos para los niños. Antes de volver a casa, recoge tu certificado de graduación y un recetario digital para presumir de tus nuevas habilidades culinarias italianas.

Información adicional

Los vegetarianos son bienvenidos a la clase y pueden cocinar recetas vegetarianas. Avisa al operador del tour con antelación.

Informa con antelación de cualquier alergia o intolerancia alimentaria.

Facilidades: buggy, disponible previa petición.

Los menores de 18 años solo pueden participar en la visita guiada si van acompañados de al menos un adulto.

Recibirás tu cupón por correo electrónico al instante.

Presenta el cupón desde tu móvil en el punto de canje junto con una identificación válida con foto.

Preséntate en el punto de canje 15 minutos antes de la hora prevista de tu visita para evitar retrasos.

Punto de canje de entradas

Presenta tu entrada en Florencetown Cooking School.

Dirección: Via Panicale, 43/r, 50123 Firenze FI, Italia.

Punto de referencia: cerca del mercado central de Florencia.

Ver en el mapa

Cómo llegar

En autobús

La parada de autobús más cercana es San Zanobi. Desde allí, el punto de canje está a 3 minutos a pie.

Sube a los autobuses 1, 6, 11 entre otros, para llegar allí.

En tranvía

La parada de tranvía más cercana es Valfonda - Stazione Santa Maria Novella. Desde allí, el punto de canje de entradas está a 6 minutos a pie.

Sube al tranvía T1.3 para llegar hasta allí.