Mercado de pescado de Tsukiji: tour a pie por la comida callejera y la cultura local

Tu tour empieza en el templo Tsukiji Hongwanji antes de adentrarte en el animado mercado exterior, donde los coloridos puestos están repletos de marisco fresco e ingredientes tradicionales japoneses. Mientras lo recorres, tu guía te contará historias fascinantes sobre la historia del mercado y su importante papel en la cultura gastronómica japonesa. Además, disfrutarás de degustaciones cuidadosamente seleccionadas mientras descubres los rincones locales favoritos del guía.

Mientras paseas por el mercado, tu guía te enseñará los ingredientes, las técnicas y las tradiciones de Tsukiji, ayudándote a entender qué es lo que hace que la cocina japonesa sea realmente única. Desde mariscos poco comunes hasta condimentos artesanales, descubrirás la maestría y las historias que hay detrás de cada sabor.