Zona de Karasuma, Kioto: Experiencia de ceremonia del té con elaboración de dulces tradicionales japoneses
Duración
1 h 5 min - 2 h 5 min
Elabora dos dulces tradicionales japoneses de temporada (wagashi) con la ayuda paso a paso de un instructor en un taller práctico de repostería en Kioto.
Aprende técnicas tradicionales de coloración y modelado utilizando pastas de legumbres inspiradas en la cultura pastelera de Kioto.
Descubre el significado cultural del wagashi y cómo los dulces de temporada se relacionan con las tradiciones del té japonés.
Amplía tu experiencia con una ceremonia informal del té matcha de Uji, que incluye una demostración de cómo moler el té y la oportunidad de preparar tu propio tazón de matcha.
Elige la opción del taller ampliado para aprender también a preparar dulces tradicionales Ohigashi con azúcar Wasanbon de alta calidad.
Taller de dulces tradicionales japoneses impartido por un profesor
Prepara 2 dulces tradicionales japoneses de temporada (wagashi)
Elaboración tradicional de ohigashi (según las opciones seleccionadas)
Ceremonia informal del té matcha de Uji (según las opciones seleccionadas)
Demostración de la molienda del matcha (según las opciones seleccionadas)
Se proporcionan los ingredientes, las herramientas y los materiales
Explicación cultural a cargo de un guía local
Traslados al hotel desde y hacia el recinto
Comida o bebida adicional que no figure en la lista
Gastos personales o souvenirs
Envase para llevarte a casa los dulces ya preparados (se paga en el momento)
Estas entradas no se pueden cancelar ni reprogramar.
**Aprende el arte del wagashi japonés en Kioto mientras elaboras a mano dulces tradicionales japoneses, con opciones como una ceremonia informal del té matcha en Uji.
Cómo empezar
Acércate a la estación de Gojo, en la línea de metro Karasuma, y realiza el check-in en el estudio. Tras una breve introducción, conocerás al profesor, recibirás una explicación general del taller y te instalarás en tu puesto de trabajo con las herramientas y los ingredientes que te proporcionaremos.
Lo que te espera
Taller de wagashi en Kioto
Una clase cultural práctica en la que aprenderás a elaborar nerikiri, unos dulces japoneses de alta calidad con formas que reflejan las estaciones de temporada.
Características
Prepara nerikiri de temporada: Prepara dos dulces nerikiri con pasta de judías blancas de colores mientras aprendes las técnicas tradicionales de modelado y acabado.
Instrucciones** paso a paso:** Sigue las instrucciones claras de tu profesor mientras aprendes a colorear, moldear y dar forma a los dulces para crear motivos de temporada.
Descubre la cultura del wagashi: Descubre los orígenes del wagashi y cómo estos delicados dulces reflejan los temas de temporada en la cultura japonesa del té.
Mejoras
Pásate a una ceremonia informal del té matcha con una demostración de molido de matcha, o elige la opción del taller ampliado para preparar dulces tradicionales Ohigashi.
Qué llevar
Por favor, trae un documento de identidad válido con fotografía.
Lo que no está permitido
No se permite la entrada al estudio a quienes no participen. Sin embargo, los niños menores de 2 años que viajen en el regazo de uno de sus padres pueden entrar sin coste adicional.
Accesibilidad
Para llegar al estudio hay que subir unas escaleras y el edificio no tiene ascensor. Por lo tanto, el acceso para sillas de ruedas puede ser limitado.
Información adicional
El horario de atención es de 10:00 a 17:00, y las reservas que se reciban después de las 17:00 se tramitarán al día siguiente.
No se admitirán retrasos y la sesión comenzará a la hora prevista.
Si lo necesitas, puedes solicitar un servicio de traducción al inglés poniéndote en contacto con el proveedor con antelación.
Si quieres vivir la experiencia de una ceremonia del té, debes elegir Ohigashi + Nerikiri + ceremonia del té o Nerikiri + ceremonia del té.
La duración total incluye 10 minutos de tiempo en el lugar una vez finalizada la actividad
Recibirás tu cupón por correo electrónico al instante.
Presenta el cupón en tu teléfono móvil con un documento de identidad válido con fotografía en el punto de partida.
Consulta el cupón final para conocer los detalles del punto de partida y las instrucciones específicas.
