Μάθημα παρασκευής βιετναμέζικου καφέ στο Ντα Νανγκ με δείπνο επιλεγμένο από τον οδηγό Michelin

Βυθιστείτε στην κουλτούρα του καφέ της Ντα Νανγκ με ένα πρακτικό μάθημα, ένα δείπνο επιλεγμένο από τον οδηγό Michelin και έναν αγγλόφωνο ξεναγό, όλα σε μία βραδιά.

Ας ξεκινήσουμε

Συναντήστε τον αγγλόφωνο ξεναγό σας στο καθορισμένο σημείο συνάντησης στο Ντα Νανγκ και κάντε check-in για την εμπειρία σας. Μετά από μια σύντομη παρουσίαση του προγράμματος, επιβιβαστείτε στο όχημα που θα σας μεταφέρει στον χώρο όπου θα απολαύσετε τον καφέ. Μόλις φτάσετε, θα σας συστήσουν στον τοπικό μπαρίστα και θα σας οδηγήσουν στον χώρο εργασίας σας, όπου θα ξεκινήσει το μάθημα παρασκευής καφέ.

Τι να περιμένετε

Μάθημα παρασκευής βιετναμέζικου καφέ

Ξεκινήστε με μια πρακτική εισαγωγή στις παραδόσεις του βιετναμέζικου καφέ, υπό την καθοδήγηση ενός ντόπιου μπαρίστα που εστιάζει στις τεχνικές παρασκευής που χρησιμοποιούνται καθημερινά στο Βιετνάμ.

Χαρακτηριστικά

• Μάθετε την παραδοσιακή μέθοδο παρασκευής βιετναμέζικου καφέ με έναν ντόπιο μπαρίστα, από την προετοιμασία του φίλτρου «φιν» μέχρι την κατανόηση του τρόπου με τον οποίο η καβουρδίσματα και το φιλτράρισμα επηρεάζουν τη γεύση και το άρωμα.
• Όλα τα υλικά και ο εξοπλισμός για τον καφέ παρέχονται στο σταθμό εργασίας σας, ώστε να μπορείτε να επικεντρωθείτε στην εξάσκηση της καβουρδίσματος, της διήθησης και της γευσιγνωσίας του καφέ χωρίς να χρειαστεί να φέρετε τίποτα επιπλέον.
• Συμμετέχετε σε ένα οργανωμένο μάθημα παρασκευής καφέ με έναν τοπικό μπαρίστα, όπου θα ακολουθήσετε οδηγίες βήμα προς βήμα και θα μπορείτε να κάνετε ερωτήσεις σχετικά με τους τοπικούς κόκκους καφέ και τις καθημερινές συνήθειες κατανάλωσης καφέ.
• Ανάλογα με την επιλογή που θα κάνετε, μπορείτε να συμμετάσχετε σε μια ομαδική εκδρομή ή να απολαύσετε ένα ιδιωτικό εργαστήριο, και στις δύο περιπτώσεις με τη συνοδεία αγγλόφωνου ξεναγού και τη μεταφορά μεταξύ των τοποθεσιών.

Δείπνο «Michelin Selected» στο Ντα Νανγκ

Μετά το εργαστήριο, ο ξεναγός σας θα σας συνοδεύσει σε ένα εστιατόριο που έχει επιλεγεί από τον οδηγό Michelin στο Ντα Νανγκ, για να ολοκληρώσετε την εμπειρία με ένα ειδικά επιλεγμένο γεύμα.

Χαρακτηριστικά

• Απολαύστε ένα εκλεπτυσμένο δείπνο «Michelin Selected» στο Ντα Νανγκ, που θα σας δώσει την ευκαιρία να αναπολήσετε την εμπειρία του καφέ, ενώ θα γνωρίσετε ένα αναγνωρισμένο τοπικό γαστρονομικό πρότυπο.
• Απολαύστε τις υπηρεσίες ενός αγγλόφωνου ξεναγού και μεταφορέα, οι οποίοι αναλαμβάνουν τη διοργάνωση μεταξύ του μαθήματος παρασκευής καφέ και του χώρου του δείπνου, ώστε να μπορείτε να μετακινηθείτε ομαλά από το ένα μέρος της βραδιάς στο επόμενο.
• Απολαύστε μια οργανωμένη γαστρονομική εμπειρία που συμπληρώνει την προηγούμενη γευσιγνωσία σας, με το γεύμα να περιλαμβάνεται στην εμπειρία· τα ποτά κατά τη διάρκεια του δείπνου δεν περιλαμβάνονται, ενώ τα φιλοδωρήματα και οι αμοιβές παραμένουν στη διακριτική σας ευχέρεια.

Συνοψίζοντας

Με το τέλος του δείπνου «Michelin Selected», η οργανωμένη εμπειρία σας ολοκληρώνεται και μπορείτε να συνεχίσετε ελεύθερα τη βραδιά σας στο Ντα Νανγκ. Τα ποτά κατά τη διάρκεια του δείπνου, καθώς και τυχόν φιλοδωρήματα, δεν περιλαμβάνονται στο πακέτο, οπότε μπορείτε να αποφασίσετε για αυτά τα επιπλέον έξοδα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.