Kochkurs zur Zubereitung von vietnamesischem Kaffee in Da Nang
Dauer
1 Std. 30 Min
Entdecken Sie die vietnamesische Kaffeekultur in Da Nang, während Sie die Handlungen hinter jeder Kaffeesorte kennenlernen und die Aromen genießen, die das Leben in der Stadt prägen.
Beginnen Sie Ihre Schulung mit einer Einführung durch erfahrene Ausbilder und folgen Sie anschließend den Schritt-für-Schritt-Anweisungen, während Sie Ihren Arbeitsplatz vorbereiten und Ihren ersten Kaffee zubereiten.
Nehmen Sie an einem Standardkurs zum Thema Phin-Kaffee teil, bei dem der Schwerpunkt auf der praktischen Zubereitung liegt. Dabei lernen Sie die Phin-Methode kennen und gewinnen Sicherheit bei der Zubereitung Ihrer eigenen Tassen Kaffee.
Bereiten Sie vier vietnamesische Getränke zu und genießen Sie diese, darunter Eier-, Salz- und Kokosnusskaffee. Nehmen Sie anschließend ein Rezeptheft sowie Tipps mit nach Hause, damit Sie jedes dieser Getränke selbst nachmachen können.
Standard-Phin-Kaffee-Kurs
Schritt-für-Schritt-Anleitung durch erfahrene Ausbilder
Praktische Erfahrungen im Brauen
Vier vietnamesische Kaffeegetränke zum Zubereiten und Genießen
Rezeptheft und Tipps zum Selberbrauen
Diese Tickets können nicht storniert oder verschoben werden.
Nehmen Sie an einem regulären Phin-Kaffee-Kurs in Da Nang teil und lernen Sie die vietnamesische Phin-Zubereitung durch ein praktisches Zubereitungserlebnis kennen.
Erste Schritte
Beginnen Sie Ihren Standard-Phin-Brau-Kurs mit einem Check-in am Veranstaltungsort und dem Kennenlernen Ihres erfahrenen Kursleiters. Nach einer kurzen Einführung in den Ablauf der Veranstaltung werden Ihnen Ihre Brühstation und der grundlegende Aufbau des Phin-Systems vorgestellt. Sobald alle bereit sind, erläutert der Kursleiter den Ablauf des Kurses, damit Sie wissen, wann Sie Kaffee zubereiten, verkosten und Notizen machen werden.
Ihr Erlebnis
Ein unterhaltsames DIY-Erlebnis rund um die Kaffeezubereitung in Da Nang
Im Mittelpunkt dieses Workshops stehen die vietnamesische Kaffeekultur und praktische Zubereitungstechniken unter Verwendung des traditionellen Phin-Filters. Im Laufe der Veranstaltung lernen Sie zunächst etwas über die Geschichte des Kaffees kennen und bereiten anschließend vier vietnamesische Kaffeegetränke zu, die Sie selbst zubereiten und verkosten.
Inklusive
Geschichte und Kultur stehen im Mittelpunkt, während Sie mehr über die Hintergründe des vietnamesischen Kaffees und dessen Rolle im Alltag erfahren und dabei jedes von Ihnen zubereitete Getränk mit lokalen Bräuchen und Traditionen in Verbindung bringen.
Die Brühtechniken bilden den Kern dieses Standardkurses zum Phin-Kaffee, in dem Sie die traditionelle Phin-Brühmethode sowie Varianten wie Eierkaffee, Salzkaffee und Kokoskaffee erlernen.
Bei einem praktischen Braukurs übernehmen Sie selbst die Bedienung der Geräte und werden dabei Schritt für Schritt von erfahrenen Kursleitern angeleitet, sodass Sie jeden Schritt des Prozesses souverän durchführen können.
Es sind vier vietnamesische Kaffeegetränke inklusive, die Sie zubereiten und genießen können. So erleben Sie eine angeleitete Verkostung, bei der Sie die Aromen und Konsistenzen Ihrer eigenen Kreationen miteinander vergleichen können.
Am Ende des Kurses erhalten Sie ein Rezeptheft sowie Tipps zum Selberbrauen, damit Sie die „Phin“-Methode und die von Ihnen zubereiteten Getränke zu Hause nachmachen können.
Weitere Informationen
Art der Erfahrung: Dies ist ein Standardkurs zum Phin-Brühverfahren mit Schwerpunkt auf vietnamesischem Kaffee.
Leitfaden: Während des gesamten Kurses erhalten Sie eine Schritt-für-Schritt-Anleitung von erfahrenen Lehrkräften.
Praktischer Ansatz: Während der Veranstaltung bereiten Sie selbst aktiv vier vietnamesische Kaffeegetränke zu.
Material zum Mitnehmen: Sie erhalten ein Rezeptheft mit Tipps zum Selberbrauen, damit Sie nach dem Kurs weiter üben können.
Ihr Gutschein wird Ihnen in Kürze per E-Mail zugestellt.
Zeigen Sie am Startpunkt den Gutschein auf Ihrem Handy sowie einen gültigen Lichtbildausweis vor.
Hinweise zum Startpunkt und spezifische Anweisungen können Sie Ihrem endgültigen Gutschein entnehmen.
