Kochkurs zur Herstellung von Mondkuchen in Hanoi: Gebackene und „Snow Skin“-Mondkuchen
Dauer
Kostenlose Stornierung
Jetzt buchen, später zahlen
- Erleben Sie das vietnamesische Mittherbstfest anhand von Geschichten, die im Unterricht erzählt werden, und nehmen Sie handgefertigte Mondkuchen als Souvenirs an dieses Fest mit nach Hause.
- Beginnen Sie mit einem Kurs unter Anleitung, in dem Sie jeden Schritt des Prozesses durchlaufen und dabei unter ständiger Anleitung selbst Hand anlegen – vom Formen über das Füllen bis hin zum Gestalten.
- Entdecken Sie in einem Kurs zwei verschiedene Arten von Mondkuchen, während Sie im Rahmen des Kurses gebackene Mondkuchen und Mondkuchen mit „Schneehaut“ zubereiten.
- Genießen Sie drei vietnamesische Teesorten, die perfekt zu Ihren Mondkuchen passen; genießen Sie diese während des Kurses oder nehmen Sie sie mit nach Hause – ideal für Liebhaber von Kulinarik und Kultur.
- Wählen Sie einen regulären Gruppenkurs als Grundlage oder entscheiden Sie sich für eine exklusive Privatstunde für Ihre Gruppe, bei der Ihnen der Kursleiter seine ungeteilte Aufmerksamkeit widmet.
- Kurs zum Backen von Mondkuchen: gebackene Mondkuchen und Mondkuchen mit „Schneehaut“
- Praktische Übungen zum Formen, Füllen und Gestalten von Mondkuchen
- Verkostung von drei vietnamesischen Teesorten, kombiniert mit Mondkuchen
- Geschichten über das vietnamesische Mittherbstfest
- Mondkuchen, die Sie während des Unterrichts essen oder mit nach Hause nehmen können
- Standardformat als Kurs in Kleingruppe oder exklusiver Privatunterricht [je nach gewählter Option]
- Hoteltransfers
- Trinkgeld
Sie können diese Tickets bis zu 24 Stunden vor Erlebnisbeginn stornieren, um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten.
Lernen Sie in einem praktischen Kurs, wie man vietnamesische gebackene Mondkuchen und Mondkuchen mit „Schneehaut“ herstellt – inklusive Teeverkostung und Geschichten zum Mittherbstfest.
Erste Schritte
Melden Sie sich bei Ihrer Ankunft für das von Ihnen gewählte Format beim Check-in an, entweder für den regulären Kurs in Kleingruppe oder für den exklusiven Privatkurs für Ihre Gruppe. Nach einer kurzen Einführung in den Kurs zur Herstellung von Mondkuchen erläutert Ihr Kursleiter den Ablauf des Workshops und stellt Ihnen die Werkzeuge und Zutaten vor. Anschließend machen Sie sich direkt daran, Ihre ersten vietnamesischen Mondkuchen zuzubereiten.
Ihr Erlebnis
Praktischer Workshop zur Herstellung vietnamesischer Mondkuchen
Im Mittelpunkt dieses Workshops stehen zwei traditionelle vietnamesische Mondkuchen: der gebackene Mondkuchen und der Mondkuchen mit „Schneehaut“. Im Laufe des Kurses arbeiten Sie sich von den Grundtechniken bis hin zu fertigen Werken vor, an denen Sie sich sofort erfreuen oder die Sie mit nach Hause nehmen können.
Inklusive
- Erfahren Sie, wie man sowohl gebackene Mondkuchen als auch Mondkuchen mit „Schneehaut“ zubereitet – angefangen bei dem Teig und den Füllungen bis hin zu fertigen, festlichen Kuchen. Die Techniken werden Schritt für Schritt erläutert, damit Sie sie später sicher nachmachen können.
- Sammeln Sie praktische Erfahrungen beim Formen, Füllen und Ausformen von Mondkuchen, wobei Sie direkt mit den charakteristischen, gemusterten Formen arbeiten. Sie werden sehen, wie unterschiedliche Druckstärken und Winkel das endgültige Aussehen der einzelnen Mondkuchen beeinflussen.
- Probieren Sie während des Kurses drei vietnamesische Teesorten in Kombination mit Mondkuchen und vergleichen Sie, wie gut die einzelnen Teesorten zur Vollmundigkeit bzw. zur Leichtigkeit Ihrer gebackenen und „Snow Skin“-Kreationen passen. Die Verkostung ist in den Workshop integriert, sodass Sie während der Arbeit und beim Ausprobieren einen Schluck genießen können.
- Erfahren Sie beim Kochen mehr über das vietnamesische Mittherbstfest, darunter die kulturelle Bedeutung des Verschenkens von Mondkuchen sowie die Rolle von Laternen und Familienzusammenkünften. Diese Handlungen erklären, warum gebackene Mondkuchen und Mondkuchen mit „Schneehaut“ im Mittelpunkt der Feierlichkeiten stehen.
- Beenden Sie den Kurs mit einer Auswahl an Mondkuchen, die Sie während des Kurses genießen oder mit nach Hause nehmen können, sodass Sie Ihre selbstgebackenen Stücke mit nach Hause nehmen können. Je nach Ihrer Buchung nehmen Sie an einem regulären Kurs in Kleingruppe teil oder genießen ein exklusives Privatkursformat, das ausschließlich für Ihre Gruppe reserviert ist.
Zum Abschluss
Am Ende des Workshops hilft Ihnen Ihr Kursleiter dabei, die übrig gebliebenen Mondkuchen einzupacken, damit Sie sie mitnehmen können. Anschließend können Sie Ihren Tag nach Belieben fortsetzen, wobei Sie bitte beachten sollten, dass die Abholung vom und der Rücktransport zum Hotel sowie das Trinkgeld in diesem Erlebnis nicht enthalten sind.
Weitere Informationen
- Format der Klasse: Je nachdem, für welche Option Sie sich entscheiden, können Sie an einem regulären Kurs in Kleingruppe teilnehmen oder eine Buchung für einen exklusiven Privatkurs durchführen.
- Mondkuchen: Sie können die Mondkuchen während des Kurses genießen oder sie einpacken, um sie nach dem Workshop mit nach Hause zu nehmen.
- Schwerpunkt des Erlebnisses: Der Workshop verbindet praktisches Backen mit Erzählungen über das vietnamesische Mittherbstfest und die Teekultur.
- Ihr Gutschein wird Ihnen in Kürze per E-Mail zugestellt.
- Zeigen Sie am Startpunkt den Gutschein auf Ihrem Handy sowie einen gültigen Lichtbildausweis vor.
- Hinweise zum Startpunkt und spezifische Anweisungen können Sie Ihrem endgültigen Gutschein entnehmen.
100%ige Ticketgarantie
Sie erhalten Ihre Tickets rechtzeitig für das gebuchte Erlebnis.
Ein garantiert tolles Erlebnis
Findet das Erlebnis nicht wie versprochen statt, erhalten Sie eine Rückerstattung.
100%iger Support
Vor, während und nach Ihrem Erlebnis verfügbar.
