Kochkurs zur Herstellung von „Bean-to-Bar“-Schokolade in Hanoi
Dauer
- Begleiten Sie vietnamesischen Kakao von der Bohne bis zur Tafel, während Sie 12 individuell gestaltete Pralinen von Hand herstellen und verpacken, die Sie als Souvenirs mit nach Hause nehmen können.
- Beginnen Sie Ihren 1,5-stündigen Workshop mit lokalen Chocolatiers, die Ihnen zunächst die Werkzeuge vorstellen und Sie anschließend dabei anleiten, vietnamesische Kakaobohnen selbst zu knacken und zu schälen.
- Erleben Sie den gesamten Prozess der Schokoladenherstellung, während Sie Kakao zu einer Paste mahlen, diese in Formen gießen und aus der gemahlenen Masse selbst Schokoladentafeln formen.
- Zum Abschluss verzieren Sie die Riegel mit den Toppings Ihrer Wahl, probieren frisch zubereitete Schokolade und nehmen gemeinsam mit Freunden oder der Familie an einem Mitmach-Workshop teil.
- 1,5-stündiges Schokoladenherstellungs-Erlebnis
- Praktische Aktivitäten zur Schokoladenherstellung: Kakaobohnen knacken, schälen, mahlen, formen und verzieren
- Unverzichtbare Utensilien für die Schokoladenherstellung
- Herstellung von Schokoladentafeln mit individuellen Garnierungen und unter Anleitung lokaler Chocolatiers
- Schokoladenverkostung und 12 handgefertigte Pralinen zum Mitnehmen
- Hoteltransfers
- Persönliche Ausgaben sowie zusätzliche Speisen oder Getränke
- Trinkgeld
Diese Tickets können nicht storniert oder verschoben werden.
Stellen Sie in einem 1,5-stündigen praktischen Schokoladen-Workshop handgemachte Schokolade aus vietnamesischen Kakaobohnen her.
Erste Schritte
Beginnen Sie Ihr 1,5-stündiges Schokoladen-Erlebnis mit dem Check-in im Workshop und dem Kennenlernen Ihrer lokalen Chocolatiers. Nach einer kurzen Einführung in den vietnamesischen Kakao erhalten Sie an Ihrem eigenen Arbeitsplatz die notwendigen Utensilien für die Schokoladenherstellung. Sobald alle Teilnehmer bereit sind, erläutern die Kursleiter die einzelnen Schritte, die Sie durchlaufen werden – von der Verarbeitung der Kakaobohnen bis hin zur Herstellung der fertigen Produkte.
Ihr Erlebnis
Workshop zur Herstellung von handgemachter Schokolade: Von der Kakaobohne bis zur Schokoladentafel
Im Mittelpunkt dieses Workshops steht der gesamte Weg von der Kakaobohne bis zur handgemachten Schokolade, begleitet von lokalen Chocolatiers. Innerhalb von 1,5 Stunden arbeiten Sie sich Schritt für Schritt von den rohen Kakaobohnen bis hin zu Ihren eigenen, verzierten Schokoladentafeln und mundgerechten Stücken vor.
Inklusive
- Erfahren Sie mehr über vietnamesischen Kakao und darüber, wie Kakaobohnen zu Schokolade verarbeitet werden, und probieren Sie anschließend selbst aus, wie man Schokolade herstellt – darunter das Knacken, Schälen, Mahlen, Formen und Verzieren der Kakaobohnen.
- Nutzen Sie an Ihrem Arbeitsplatz die wichtigsten Werkzeuge zur Schokoladenherstellung, während Sie einfache Techniken der Schokoladenherstellung von lokalen Chocolatiers erlernen und in jeder Phase des Prozesses angeleitet werden.
- Gestalten Sie Ihre eigenen Schokoladentafeln mit individuellen Motiven und Garnierungen, sodass jede Tafel Ihre persönlichen Vorlieben widerspiegelt, während Sie an einer kreativen Aktivität teilnehmen, die sich für Familien, Paare und Freunde eignet.
- Probieren Sie während des Workshops im Rahmen einer speziellen Schokoladenverkostung frisch hergestellte Schokolade und nehmen Sie am Ende 12 handgefertigte Stücke mit nach Hause – ein greifbares Souvenir an Ihr „Bean-to-Bar“-Erlebnis.
Weitere Informationen
- Dauer: Der Workshop dauert von Anfang bis Ende etwa 1,5 Stunden.
- Art der Aktivität: Sie nehmen an einem praktischen Kurs zur Schokoladenherstellung aus Kakaobohnen teil.
- Mitarbeiten zum Mitnehmen: Sie dürfen 12 handgefertigte Schokoladenstücke, die Sie während des Workshops hergestellt haben, mit nach Hause nehmen.
- Leitfaden: Lokale Chocolatiers werden Sie durch jeden einzelnen Schritt des Herstellungsprozesses begleiten.
- Ihr Gutschein wird Ihnen in Kürze per E-Mail zugestellt.
- Zeigen Sie am Startpunkt den Gutschein auf Ihrem Handy sowie einen gültigen Lichtbildausweis vor.
- Hinweise zum Startpunkt und spezifische Anweisungen können Sie Ihrem endgültigen Gutschein entnehmen.
100%ige Ticketgarantie
Sie erhalten Ihre Tickets rechtzeitig für das gebuchte Erlebnis.
Ein garantiert tolles Erlebnis
Findet das Erlebnis nicht wie versprochen statt, erhalten Sie eine Rückerstattung.
100%iger Support
Vor, während und nach Ihrem Erlebnis verfügbar.
