Tokio: Teezeremonie-Erlebnis mit saisonalen Wagashi-Süßigkeiten

Erleben Sie die Tiefe der japanischen Teekultur bei der Ocharu Teezeremonie, die sich direkt gegenüber der Universität Tokio befindet. In dieser 60-minütigen geführten Sitzung probieren Sie vier verschiedene Teesorten, genießen saisonale Süßigkeiten und lernen von einem erfahrenen Reiseleiter traditionelle Techniken der Teezubereitung.

Erste Schritte

Kommen Sie im Ocharu Tea Ceremony Room an und werden Sie mit einer Tasse Wakocha, Japans mildem Schwarztee aus Shizuoka, und einem Teekuchen begrüßt. Dies gibt den Ton für Ihre Verkostungsreise durch Japans berühmteste Tees an.

Ihr Erlebnis

Eine geführte Verkostung mit praktischer Anwendung, die den Geschmack, die Kunst und die Zeremonie hinter Japans feinsten Tees erforscht.

Inklusive

• Beginnen Sie mit Wakocha und lernen Sie die einzigartigen Eigenschaften des japanischen Schwarztees im Vergleich zu seinen westlichen Pendants kennen.

• Schauen Sie zu, wie Ihr Gastgeber Gyokuro Sencha, Japans hochwertigsten Grüntee, aufbrüht, und probieren Sie ihn zusammen mit saisonalen Wagashi von Ougiya, einer alteingesessenen Konditorei, die dafür bekannt ist, Süßigkeiten mit Tee zu kombinieren.

• Lernen Sie unter fachkundiger Anleitung, Ihren eigenen Matcha mit traditionellen Utensilien zu verquirlen und zuzubereiten.

• Beenden Sie Ihre Sitzung mit einer Tasse Genmaicha, einer beruhigenden Mischung aus Sencha und geröstetem Reis aus der Präfektur Niigata.

• Sie erhalten ein Abschlusszertifikat und ein Gruppenfoto zur Erinnerung an Ihr Erlebnis.