Hilfe

Sushi-Kurse

Das Angebot an Sushi-Kursen in Tokio reicht von Anfänger-freundlichen Nigiri- und Maki-Workshops bis hin zu Marktbesuchen und traditionellen Sushi-Kochkursen unter der Leitung lokaler Köche. Hier finden Sie familienfreundliche Kurse, authentische Edomae-Sushi-Erlebnisse und Kochworkshops in Kleingruppen in ganz Tokio.
Über 55 Millionen begeisterte Reisende
Slide 1 of 9, Chef instructing sushi-making class near Tokyo Tower.
Chef instructing sushi-making class near Tokyo Tower.
Friends making sushi in chef attire near Tokyo Tower.
Tourist preparing sushi with assorted ingredients near Tokyo Tower.
Sushi platter with assorted sashimi, garnishes, and dipping sauces in a wooden box.
Tourists holding sushi platters, smiling in traditional attire under cherry blossoms.
Tourist making sushi in traditional attire near Tokyo Tower with ingredients and tea set.
Tourists making sushi in chef attire near Tokyo Tower.
Tourist selecting sushi from a platter in a Japanese restaurant.
Making sushi near Tokyo Tower with various ingredients on a wooden board.
1 Std. 30 Min
  • Besuchen Sie eine Küche im japanischen Stil in der Nähe des Tokyo Tower und lernen Sie die präzisen Handgriffe kennen, die hinter dem Klassiker Nigiri-Sushi stecken.

  • Ein englischsprachiger Sushi-Koch ist Reiseleiter und führt die Teilnehmer durch die Techniken des Reisformens, des Belegens und der Sushi-Zubereitung.

  • Stellen Sie ein Nigiri-Sushi-Set mit Thunfisch und Lachs zusammen und genießen Sie die frisch zubereiteten Stücke nach dem Kurs.

  • Während des Kurses werden traditionelle Happi-Jacken zur Verfügung gestellt, die dem Kochen und Fotografieren eine spielerische kulturelle Note verleihen.

  • Vegetarische, vegane und glutenfreie Speisen können bereitgestellt werden, sofern Sie dies dem Betreiber vor Ihrer Ankunft mitteilen.

Weitere infos
  • Besuchen Sie eine Küche im japanischen Stil in der Nähe des Tokyo Tower und lernen Sie die präzisen Handgriffe kennen, die hinter dem Klassiker Nigiri-Sushi stecken.

  • Ein englischsprachiger Sushi-Koch ist Reiseleiter und führt die Teilnehmer durch die Techniken des Reisformens, des Belegens und der Sushi-Zubereitung.

  • Stellen Sie ein Nigiri-Sushi-Set mit Thunfisch und Lachs zusammen und genießen Sie die frisch zubereiteten Stücke nach dem Kurs.

  • Während des Kurses werden traditionelle Happi-Jacken zur Verfügung gestellt, die dem Kochen und Fotografieren eine spielerische kulturelle Note verleihen.

  • Vegetarische, vegane und glutenfreie Speisen können bereitgestellt werden, sofern Sie dies dem Betreiber vor Ihrer Ankunft mitteilen.

ab
10.115 ¥
Slide 1 of 9, Couple enjoying sushi making class in Asakusa, Tokyo.
Couple enjoying sushi making class in Asakusa, Tokyo.
Friends learning sushi making in Asakusa, Tokyo, with cityscape view.
Friends making sushi at a class in Asakusa, Tokyo.
Women preparing sushi during a class in Asakusa, Tokyo.
Sushi platter with nigiri and rolls at a sushi making class in Asakusa, Tokyo.
Couple enjoying sushi with sake bottles in the background.
Couple holding sushi sign at Tokyo sushi class in Asakusa.
Child participating in sushi making class in Asakusa, Tokyo.
Family enjoying sushi making class in Asakusa, Tokyo with sushi platters.
1 Std. 40 Min
  • Verbringen Sie Zeit im Herzen von Asakusa und lernen Sie in einem lebhaften Gemeinschaftskurs in der Nähe des Sensoji-Tempels traditionelle Techniken der Sushi-Zubereitung kennen.

  • Ein englischsprachiger Kursleiter demonstriert jeden Schritt, vom Formen der Nigiri mit der Hand bis zum Rollen der Maki mit ordentlich geschichteter Füllung.

  • Der Kurs behandelt Klassiker der Sushi-Küche aus ganz Japan und endet mit einer frisch zubereiteten Mahlzeit, die Sie direkt nach der Zubereitung genießen können.

  • Zwischen dem Ausrollen und Formen geben die Reiseleiter Einblicke in japanische Essgewohnheiten und die kulturellen Wurzeln der Sushi-Zubereitung.

  • Werten Sie Ihr Erlebnis mit einem Sake-Begleit-Set auf, das drei verschiedene Sorten umfasst, die speziell darauf abgestimmt sind, die Aromen Ihres Sushis zu unterstreichen.

Weitere infos
  • Verbringen Sie Zeit im Herzen von Asakusa und lernen Sie in einem lebhaften Gemeinschaftskurs in der Nähe des Sensoji-Tempels traditionelle Techniken der Sushi-Zubereitung kennen.

  • Ein englischsprachiger Kursleiter demonstriert jeden Schritt, vom Formen der Nigiri mit der Hand bis zum Rollen der Maki mit ordentlich geschichteter Füllung.

  • Der Kurs behandelt Klassiker der Sushi-Küche aus ganz Japan und endet mit einer frisch zubereiteten Mahlzeit, die Sie direkt nach der Zubereitung genießen können.

  • Zwischen dem Ausrollen und Formen geben die Reiseleiter Einblicke in japanische Essgewohnheiten und die kulturellen Wurzeln der Sushi-Zubereitung.

  • Werten Sie Ihr Erlebnis mit einem Sake-Begleit-Set auf, das drei verschiedene Sorten umfasst, die speziell darauf abgestimmt sind, die Aromen Ihres Sushis zu unterstreichen.

ab
12.292 ¥
Slide 1 of 18, Person preparing ingredients in a Tokyo izakaya-style cooking class kitchen.
Person preparing ingredients in a Tokyo izakaya-style cooking class kitchen.
Cooking tamagoyaki on a stove during Tokyo izakaya-style evening class.
Shoppers selecting ingredients in a Tokyo supermarket for an izakaya-style cooking class.
Participants shopping for ingredients in a Tokyo store during an izakaya-style cooking class.
Participants toasting during Tokyo Izakaya-style cooking class with drinks.
Participants preparing food in a Tokyo izakaya-style cooking class with drinks and ingredient shopping.
Shopping for ingredients in a Tokyo supermarket during an Izakaya-style cooking class.
Ceramic sake cups and chopstick rests in a Tokyo izakaya cooking class setting.
Bottles of sake and cups on a table in a Tokyo izakaya-style cooking class setting.
Three grilled patties on a plate during Tokyo Izakaya-style cooking class.
Participants preparing dishes in a Tokyo izakaya-style cooking class with drinks.
Participants in a Tokyo izakaya-style cooking class preparing ingredients together.
Participants in a Tokyo izakaya-style cooking class preparing traditional dishes.
Participants in red aprons preparing ingredients during a Tokyo izakaya-style cooking class.
Participant preparing ingredients during Tokyo Izakaya-style cooking class.
Participants preparing rice in a Tokyo izakaya-style cooking class.
Cucumber salad and root vegetable dishes prepared in a Tokyo izakaya-style cooking class.
Participants tasting drinks during Tokyo Izakaya-style cooking class.
2 mehr
  • Erleben Sie die authentische japanische Izakaya-Kultur, indem Sie gemeinsam mit einem zertifizierten Reiseleiter lokale Zutaten einkaufen und klassische kleine Gerichte zubereiten.

  • Bereiten Sie eine Auswahl an leicht nachzukochenen japanischen Gerichten zu – mit einfachen Rezepten und frischen Zutaten, die Sie während des Einkaufserlebnisses erworben haben.

  • Genießen Sie Ihr selbst zubereitetes Izakaya-Abendessen mit drei alkoholischen oder Erfrischungsgetränken und erfahren Sie dabei mehr über Japans Traditionen rund um das Essen und Trinken zu Hause.

  • Nehmen Sie einfache Rezepte und unvergessliche Fotos von Ihrer Tour mit nach Hause, damit Sie Ihr Izakaya-Festmahl auch lange nach Ihrer Tour noch einmal nachkochen können.

Weitere infos
  • Erleben Sie die authentische japanische Izakaya-Kultur, indem Sie gemeinsam mit einem zertifizierten Reiseleiter lokale Zutaten einkaufen und klassische kleine Gerichte zubereiten.

  • Bereiten Sie eine Auswahl an leicht nachzukochenen japanischen Gerichten zu – mit einfachen Rezepten und frischen Zutaten, die Sie während des Einkaufserlebnisses erworben haben.

  • Genießen Sie Ihr selbst zubereitetes Izakaya-Abendessen mit drei alkoholischen oder Erfrischungsgetränken und erfahren Sie dabei mehr über Japans Traditionen rund um das Essen und Trinken zu Hause.

  • Nehmen Sie einfache Rezepte und unvergessliche Fotos von Ihrer Tour mit nach Hause, damit Sie Ihr Izakaya-Festmahl auch lange nach Ihrer Tour noch einmal nachkochen können.

ab
12.000 ¥
Slide 1 of 10, Participants enjoying sushi-making class in Osaka with English-speaking instructor.
Participants enjoying sushi-making class in Osaka with English-speaking instructor.
Sushi platter with nigiri and rolls at Osaka cooking class.
Participants enjoying sushi-making class in Osaka with English-speaking instructor.
Child participating in Osaka sushi-making class with English-speaking instructor.
Family enjoying sushi-making class in Osaka with English-speaking instructor.
Participants enjoying sushi-making class in Osaka with English-speaking instructor.
Participants enjoying Osaka sushi-making class with English-speaking instructor.
Participants learning sushi-making in Osaka cooking class with city view.
Participants enjoying a sushi-making class in Osaka with an English-speaking instructor.
Participant shaping sushi rice in Osaka cooking class.
1 mehr
  • Nehmen Sie an einem Sushi-Kochkurs teil, der von einem englischsprachigen lokalen Kursleiter im Herzen von Osaka geleitet wird.
  • Entdecken Sie die Geschichte des Sushis anhand eines unterhaltsamen, interaktiven Quiz, bevor Sie sowohl Sushi-Rollen als auch authentisches japanisches Sushi zubereiten.
  • Genießen Sie Ihre handgefertigten Kreationen und erleben Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in der Nähe von Dotonbori und Shinsaibashi.
  • Wählen Sie zwischen Standard-, veganen/vegetarischen, Halal- oder allergikerfreundlichen Zutaten oder fügen Sie für das gewisse Extra ein Sake-Verkostungsset hinzu.
  • Einheimische Reiseleiter begleiten Sie bei jedem Schritt, sodass diese Aktivität für alle Erfahrungsstufen zu einem einladenden und lehrreichen Erlebnis wird.
Weitere infos
  • Nehmen Sie an einem Sushi-Kochkurs teil, der von einem englischsprachigen lokalen Kursleiter im Herzen von Osaka geleitet wird.
  • Entdecken Sie die Geschichte des Sushis anhand eines unterhaltsamen, interaktiven Quiz, bevor Sie sowohl Sushi-Rollen als auch authentisches japanisches Sushi zubereiten.
  • Genießen Sie Ihre handgefertigten Kreationen und erleben Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in der Nähe von Dotonbori und Shinsaibashi.
  • Wählen Sie zwischen Standard-, veganen/vegetarischen, Halal- oder allergikerfreundlichen Zutaten oder fügen Sie für das gewisse Extra ein Sake-Verkostungsset hinzu.
  • Einheimische Reiseleiter begleiten Sie bei jedem Schritt, sodass diese Aktivität für alle Erfahrungsstufen zu einem einladenden und lehrreichen Erlebnis wird.
ab
10.000 ¥
Slide 1 of 17
1 mehr
  • Begleiten Sie den 38-jährigen Meister Katsuji in seine Küche in Osaka, tauschen Sie beim gemeinsamen Kochen Geschichten aus und gewinnen Sie einen tieferen Einblick in den japanischen Alltag.
  • Kommen Sie zu Ihrem zweistündigen Kurs und machen Sie es sich bequem, während der englischsprachige Kursassistent Ihnen die Arbeitsgeräte, Zutaten und das, was Sie zubereiten werden, vorstellt.
  • Beginnen Sie mit der Zubereitung der Brühe und gehen Sie bis zur Fertigstellung der Gerichte über, während Sie sowohl Ramen als auch Sushi zubereiten, und lernen Sie dabei praktische Rezepte für zu Hause kennen, die Sie dort selbstbewusst nachkochen können.
  • Den Abschluss bildet eine traditionelle Teezeremonie, bei der Sie Getränke inklusive genießen und ein speziell für Ihren Besuch angefertigtes Kalligraphie-Souvenir mit nach Hause nehmen können.
Weitere infos
  • Begleiten Sie den 38-jährigen Meister Katsuji in seine Küche in Osaka, tauschen Sie beim gemeinsamen Kochen Geschichten aus und gewinnen Sie einen tieferen Einblick in den japanischen Alltag.
  • Kommen Sie zu Ihrem zweistündigen Kurs und machen Sie es sich bequem, während der englischsprachige Kursassistent Ihnen die Arbeitsgeräte, Zutaten und das, was Sie zubereiten werden, vorstellt.
  • Beginnen Sie mit der Zubereitung der Brühe und gehen Sie bis zur Fertigstellung der Gerichte über, während Sie sowohl Ramen als auch Sushi zubereiten, und lernen Sie dabei praktische Rezepte für zu Hause kennen, die Sie dort selbstbewusst nachkochen können.
  • Den Abschluss bildet eine traditionelle Teezeremonie, bei der Sie Getränke inklusive genießen und ein speziell für Ihren Besuch angefertigtes Kalligraphie-Souvenir mit nach Hause nehmen können.
ab
11.000 ¥