Lissabonner Food-&-Wein-Rundgang mit 8 Weinproben

Entdecken Sie die Stadtteile Baixa und Chiado in Lissabon bei einer geführten Kleingruppentour mit acht klassischen Kostproben und Getränken.

Erste Schritte

Treffen Sie Ihren fachkundigen Reiseleiter am vereinbarten Treffpunkt im Zentrum von Lissabon und schließen Sie sich Ihrer Kleingruppe für eine geführte Food Tour zu Fuß an. Nach einer kurzen Einführung in die Route durch die Stadtteile Baixa und Chiado machen Sie sich zu Fuß auf den Weg zur ersten Verkostungsstation. Ihr Reiseleiter erläutert, wie die acht im Preis inbegriffenen Verkostungen auf sorgfältig ausgewählte lokale Veranstaltungsorte verteilt sind.

Ihr Erlebnis

Gastronomischer Rundgang durch Baixa und Chiado

Schlendern Sie durch die historischen Stadtteile Baixa und Chiado, während Ihr Reiseleiter Ihnen die Straßen, Geschäfte und Cafés Lissabons mit den kulinarischen Traditionen der Stadt in Verbindung bringt.

Inklusive

• Nehmen Sie an Ihrer geführten kulinarischen Food Tour durch die Stadtteile Baixa und Chiado teil, bei der Sie auf dem Weg von einer Station zur nächsten Kommentare zur portugiesischen kulinarischen Geschichte, Kultur und den alltäglichen Essgewohnheiten erhalten.
• Verkostung von D.O.P.-Schinken „Presunto de Pata Negra“ und handwerklich hergestelltem „Queijo da Ilha“ mit traditioneller Marmelade; dabei erfahren Sie, wie diese Premium-portugiesischen Produkte hergestellt werden und warum sie vor Ort so geschätzt werden.
• Probieren Sie ein Brötchen mit Schweinebacke zusammen mit einem Glas Wein und vergleichen Sie es anschließend mit einem „Pastel de Bacalhau“ (Kabeljau-Krapfen), um zu erkennen, wie unterschiedliche Regionen und Zutaten die portugiesischen Snacks prägen.
• Probieren Sie ein Gläschen Ginjinha, einen Sauerkirschlikör, und besuchen Sie anschließend eine lokale Bäckerei, um klösterliches Gebäck wie beispielsweise Pastel de Nata zu genießen und zu erfahren, wie klösterliche Rezepte die Dessertkultur Lissabons geprägt haben.
• Sehen Sie zu, wie an einem der Veranstaltungsorte eine „Flaming Chorizo“-Verkostung zubereitet wird, und beobachten Sie die Zubereitungsmethode, bevor Sie die frisch vom Feuer genommene Wurst probieren.
• Nehmen Sie an einer geführten Kleingruppentour teil, die von einem fachkundigen Reiseleiter geleitet wird. Je nachdem, welche Option Sie bei der Buchung auswählen, stehen die Sprachen Englisch, Französisch, Italienisch, Deutsch, Spanisch oder Portugiesisch zur Verfügung, sodass Erläuterungen und Fragen in der von Ihnen gewählten Sprache erfolgen.