Thailändischer Kochkurs in Chiang Mai mit einer Tour über den lokalen Markt

Nehmen Sie an einem halbtägigen thailändischen Kochkurs auf der „The Rice Barn Thai Cooking Farm“ in Chiang Mai teil – mit einem fachkundigen, englischsprachigen Reiseleiter und Hin- und Rücktransfers.

Erste Schritte

Sie werden von Ihrem Hotel im Umkreis von 1 Kilometer um die Stadt abgeholt – die Hin- und Rücktransfers zur „The Rice Barn Thai Cooking Farm Chiangmai“ sind im Preis inbegriffen. Bei Ihrer Ankunft erfolgt der Check-in für Ihren halbtägigen Thai-Kochkurs, und Sie treffen Ihren fachkundigen, englischsprachigen Reiseleiter. Nach einer kurzen Einweisung erhalten Sie ein Begrüßungsgetränk und Ihr Rezeptbuch; anschließend bereitet sich die Gruppe auf den Besuch des nahegelegenen lokalen Marktes vor.

Ihr Erlebnis

Die „Rice Barn Thai Cooking Farm“ in Chiang Mai

Verbringen Sie einen halbtägigen Kochkurs am Vormittag oder am Abend auf der „The Rice Barn Thai Cooking Farm“ in Chiang Mai, wo der Schwerpunkt auf praktischem Lernen statt auf Vorführungen liegt. Im Mittelpunkt dieses Erlebnisses steht die Zubereitung von fünf berühmten thailändischen Gerichten in Ihrem eigenen Tempo.

Inklusive

• Beginnen Sie mit einem Besuch auf einem lokalen Markt, wo Ihr fachkundiger, englischsprachiger Reiseleiter Ihnen die wichtigsten thailändischen Zutaten erklärt und Ihnen hilft zu verstehen, was für Ihre Rezepte verwendet wird. Dieser erste Halt schafft den Rahmen für die Gerichte, die Sie später auf dem Bauernhof zubereiten werden.
• Nutzen Sie die Hin- und Rücktransfers zwischen Ihrem Hotel und dem Kochhof, damit Sie sich ganz auf den halbtägigen Thai-Kochkurs konzentrieren können, anstatt sich um den Transport kümmern zu müssen.
• Verwenden Sie alle erforderlichen Zutaten, die Ihnen zur Verfügung gestellt werden, sodass Sie für das Kochen selbst nichts mitbringen müssen. Ein Begrüßungsgetränk und ein Rezeptbuch sind ebenfalls enthalten, sodass Sie vor Ort etwas genießen können und eine Anleitung zum Mitnehmen erhalten.
• Bereiten Sie 5 Gerichte zu, darunter Pad Thai, thailändische scharf-saure Garnelensuppe, gebratenes Hähnchen mit Cashewnüssen, grünes Curry oder Panang-Curry (Sie wählen 1 Gericht aus) sowie Mango mit Klebreis. Jeder Teilnehmer verfügt über einen eigenen Kochplatz, und alle Kurse sind vollständig praxisorientiert, sodass Sie jedes Gericht aktiv selbst zubereiten.
• Befolgen Sie während des praktischen Kurses die Anweisungen Ihres englischsprachigen Reiseleiters, der Ihnen zeigt, wie Sie an Ihrem persönlichen Kochplatz arbeiten, und Sie Schritt für Schritt dabei unterstützt, die einzelnen Rezepte nacheinander zuzubereiten.