Kochkurs zur Herstellung von Pasta in Alghero auf einem Bauernhof mit Weinverkostung

Entdecken Sie die Aromen hausgemachter Pasta der sardischen Küche. In diesem praktischen Pasta-Kochkurs lernen Sie, wie man frische Pasta zubereitet und nach sardischer Art kocht, und erhalten zudem Tipps zu Soßen und Beilagen für ein gelungenes Essen! Begeben Sie sich ein paar Minuten außerhalb der Stadt zu einem Bauernhaus in der Landschaft, wo Sie von Ihren freundlichen Gastgebern begrüßt und in die Küche geführt werden. Tauchen Sie ein in den sardischen Lebensstil und lernen Sie dabei Gourmetprodukte und regional angebaute Zutaten kennen! Sicherlich sind Sie schon einmal bei Freunden zu Besuch gewesen und haben gemeinsam gekocht … Nun, genau das werden wir tun: Wir bereiten „frische Pasta“ zu, und ich werde Ihnen beibringen, wie man aus einfachen Zutaten eine gute Soße zubereitet; während wir arbeiten, wird ein kleiner Aperitif mit lokalen Aufschnitt- und Käsesorten serviert; Ich werde Ihnen einige interessante Fakten über die gastronomischen Spezialitäten Sardiniens erzählen, und schließlich können Sie das Ergebnis Ihrer Arbeit zusammen mit einem guten Glas Wein aus eigener Produktion genießen: Die Veranstaltung steht allen Freunden offen, und auch wenn Sie vielleicht mit unbekannten Personen am Tisch sitzen, werden Sie sich wie zu Hause fühlen.