Kochkurs mit marokkanischer Küche im Dorf Ighoud inklusive gemeinsamem Essen

Ihr Erlebnis

Nehmen Sie an einem zweistündigen, praxisorientierten Kochkurs für marokkanische Küche in der Dorfküche von Ighoud teil, der mit einem gemeinsamen Essen der von Ihnen zubereiteten Gerichte endet.

Erste Schritte

Sie treffen in der Dorfküche in Ighoud ein und lernen Ihren lokalen Koch kennen, der Ihnen den Ablauf des Kurses und die Zutaten vorstellt. Nach einem kurzen Überblick über die Speisekarte begeben Sie sich an Ihren Arbeitsplatz und ziehen die bereitgestellte Schürze an. Sobald alle bereit sind, versammelt sich die Gruppe um den Hauptarbeitsbereich, und der Kochkurs beginnt.

Ihr Erlebnis

Kochkurs im Dorf Ighoud

Hierbei handelt es sich um einen praktischen marokkanischen Kochkurs, der in einer echten Dorfküche statt in einem Vorführraum stattfindet. Innerhalb von zwei Stunden bereiten Sie eine Auswahl an marokkanischen Gerichten aus dem Landesinneren und von der Küste von Grund auf selbst zu und setzen sich anschließend gemeinsam an den Tisch, um alles zu genießen, was Sie zubereitet haben.

Highlights

• Lernen Sie in einer einzigen Kochstunde, sowohl marokkanische Gerichte aus dem Landesinneren als auch aus den Küstenregionen zuzubereiten – Schritt für Schritt angeleitet von einem einheimischen Koch, der Ihnen praktische Techniken und alltagstaugliche Küchentipps vermittelt.
• Es wird alles bereitgestellt, was Sie benötigen, einschließlich aller Zutaten, Küchenutensilien und Schürzen, sodass Sie sich voll und ganz auf die Rezepte und den Kochvorgang konzentrieren können.
• Die Anleitungen sind auf Arabisch, Darija, Französisch und Englisch verfügbar, sodass Sie den Anweisungen problemlos folgen und Fragen in der Sprache Ihrer Wahl stellen können.
• Am Ende des Kurses wird das von Ihnen zubereitete Gericht gemeinsam mit den anderen Teilnehmern als gemeinsames Essen genossen; dabei werden Minztee und Trinkwasser am Tisch serviert.
• Das Erlebnis findet in Kleingruppen von bis zu 10 Gästen statt, wodurch ein entspanntes Tempo entsteht, bei dem jeder beim Schneiden, Würzen und Kochen mitwirken kann.
• Es wird ein Souvenir-Foto gemacht, um Ihren Aufenthalt in der Dorfküche festzuhalten – so erhalten Sie eine greifbare Erinnerung an die Gerichte, die Sie zubereitet haben, und an die Gruppe, mit der Sie gemeinsam gekocht haben.