Akita: Guidet tur og smagning på Kinmon Akita-sakebryggeriet
Varighed
Gratis afbestilling
Book nu, betal senere
Guidet tur
- Hos Kinmon Akita Sake Brewery kan du dykke ned i en oplevelse, der afslører, hvordan deres udvalg af sake fremstilles, og derefter smage på dem i en målrettet smagning.
- Ankom til Kinmon Akita Sake-bryggeriet, gå ind på området, og mød din guide, når turen begynder, og du går i gang med at udforske stedet.
- Deltag i et arrangement, der starter med et indblik i bryggeriet og derefter går over til en smagning, hvor du ved hver udskænkning kan sammenligne innovative sake-sorter side om side.
- Få indblik i, hvordan Kinmon Akita udformer en brygningsfilosofi med fokus på umami – lige fra udvikling af koji og styring af gæringsprocessen til at matche sake med food.
- Indgang til Kinmon Akita-sakebryggeriet
- Guidet tur på Kinmon Akita-sakebryggeriet
- Smagning af innovative sake-sorter
- Transport til og fra bryggeriet
- Måltider og yderligere drikkevarer
Du kan annullere disse billetter op til 3 dage, før oplevelsen begynder, og få alle pengene tilbage.
Oplev Kinmon Akita-sakebryggeriet på en guidet tur kombineret med en nøje udvalgt smagning af innovative sake-sorter med fokus på umami.
Din oplevelse, trin for trin
Gå ind på Kinmon Akita Sake-bryggeriet med din bekræftede booking, og mød din guide til den almindelige guidede tur på bryggeriet og sake-smagningen. Efter en kort introduktion til besøget går man fra indgangsområdet ind i produktionslokalerne, hvor bryggeprocessen bliver præsenteret. Din guide forklarer forløbet af besøget, så du ved, hvornår smagningen finder sted.
Her er, hvad du får
Kinmon Akita Sake-bryggeri
Dette besøg fokuserer på, hvordan Kinmon Akita Sake-bryggeriet fremstiller sine karakteristiske sakéer, og hvordan de bedst nydes sammen med mad. Du går sammen med din guide gennem bryggeområderne og afslutter turen i et særligt lokale, hvor der afholdes en struktureret smagning.
Højdepunkter
- Din oplevelse begynder med indgangen til Kinmon Akita Sake-bryggeriet, efterfulgt af en guidet tur på Kinmon Akita Sake-bryggeriet, hvor du trin for trin bliver ført gennem produktionsmiljøet.
- Under den guidede tur på Kinmon Akita-bryggeriet giver guiden et indblik i bryggeriets filosofi om umami-baseret brygning og forklarer, hvordan smagsbalancen tilpasses med tanke på bestemte retter.
- Et centralt fokusområde er udviklingen af koji og styringen af gæringsprocessen, så man får indblik i, hvordan styringen af disse faser skaber dybde og kompleksitet i den færdige sake.
- Besøget afsluttes med en sake-smagning af innovative sake-sorter – et nøje udvalgt sortiment, der viser, hvordan sake kan fungere som en ægte kulinarisk ledsager på tværs af forskellige stilarter og smagsprofiler.
Afslutning
Efter smagningen afsluttes den guidede del inde på bryggeriet, så du kan få svar på eventuelle spørgsmål hos din guide, inden du selv sørger for transport, da transport til og fra bryggeriet, måltider og yderligere drikkevarer ikke er inkluderet.
Yderligere oplysninger
- Oplevelsestype: Dette er en guidet tur på bryggeriet med en nøje udvalgt smagning på Kinmon Akita Sake-bryggeriet.
- Fokus på bryggeriet: Turen har som højdepunkter bryggeriets umami-baserede bryggefilosofi og -teknikker.
- Læringsfokus: Du lærer om fremstilling af koji, styring af gæringsprocessen og hvordan sake passer til mad.
- Din voucher bliver sendt til dig via e-mail om et øjeblik.
- Fremvis voucheren på din mobiltelefon sammen med et gyldigt foto-ID ved startpunktet.
- Se oplysninger om startpunkt og specifikke instruktioner på din endelige voucher.
100 % billetgaranti
Modtag billetter til tiden til den oplevelse, du har booket.
100% oplevelsesgaranti
Få pengene tilbage, hvis din oplevelse ikke bliver som lovet.
100 % garanti for hjælp
Tilgængelig før, under og efter din tur på alle sprog.
Gennemse baseret på temaer
Nærliggende byer at udforske
