Nakatsugawa: Tur på Hazama-bryggeriet med sake-smagning

Oplev Hazama-bryggeriets historiske sake-galleri, Shuyukan, med en guidet tur i galleriet og smagning af tre af bryggeriets signatur-sake.

Din oplevelse, trin for trin

Ankom til Hazama-bryggeriet i Nakatsugawa og udfør check-in for dit planlagte besøg efter tidsplanen. Efter en kort introduktion til bryggeriets område vil du blive ført ind i det historiske Sake-museum Shuyukan. Herfra fortsætter oplevelsen indendørs, så du kan nyde gallerierne og smagningen uanset vejret.

Her er, hvad du får

Sake-galleriet Shuyukan

Sake Gallery Shuyukan er et historisk udstillingsrum på Hazama-bryggeriet, der sætter fokus på Historien om sake-fremstillingen på bryggeriet. Man bevæger sig gennem særligt udvalgte værelser, der viser, hvordan produktionsmetoderne og livet på bryggeriet har ændret sig gennem tiden.

Højdepunkter

• Dyk ned i historien om sake-fremstilling på Hazama-bryggeriet, mens du følger en struktureret tur i det historiske Sake Gallery Shuyukan, hvor du bevæger dig fra de tidlige dage inden for brygning til nyere udviklinger.
• Besigtigelsen af værktøj, historiske genstande og udstillinger udgør en central del af besøget, hvor originale redskaber og genstande, der afspejler bryggeriets udvikling, præsenteres i deres rette sammenhæng.
• Besøget i galleriet afsluttes med en smagning af tre af Hazama-bryggeriets signatur-sake, hvor du får mulighed for at fordybe dig i de subtile forskelle mellem de tre sorter med hensyn til smag og karakter.