Koga: Tur på Aoki Shuzo-sakebryggeriet med smagning

Besøg Aoki Shuzo-bryggeriet i Koga og oplev en guidet tur på sake-bryggeriet kombineret med en smagning af håndlavet sake.

Din oplevelse, trin for trin

Ankom til sake-bryggeriet Aoki Shuzo i Koga og udfør check-in for det aftalte besøg efter tidsplanen. Når gruppen er samlet, gennemgår guiden programmet for den guidede tur på Aoki Shuzo-bryggeriet samt de grundlæggende sikkerhedsregler i produktionsområderne. Derfra følger du guiden ind i bryggeriets produktionsområder for at starte din oplevelse.

Her er, hvad du får

Aoki Shuzo-bryggeriet

Aoki Shuzo-bryggeriet, der ligger i Koga i Ibaraki-præfekturet, inviterer dig ind i sakens verden, hvor lokal historie og bryggetraditioner smelter sammen.

Højdepunkter

• Under guiden tur på Aoki Shuzo-bryggeriet lærer du om historien og traditionerne bag sake-brygningen i Ibaraki-præfekturet, mens du går gennem produktionslokalerne og ser, hvordan sake fremstilles i praksis.
• Guiden hjælper dig med trin for trin at udforske kunsten at fremstille sake, idet den forklarer bryggeriets fremgangsmåde og belyser, hvordan forskellige metoder skaber subtile forskelle mellem de forskellige typer sake.
• Efter rundvisningen følger en smagning af Aoki Shuzos håndlavede sake, hvor du får mulighed for at udforske smagsprofilerne og sammenligne flere forskellige varianter side om side.