Madlavningskursus i Firenze med pasta og toscanske desserter, inklusive måltid

Lær at lave tre slags frisk pasta og en klassisk italiensk dessert, og nyd derefter en frokost eller middag ved bordet ledsaget af toscansk vin.

Din oplevelse, trin for trin

Start dit madlavningskursus i Firenze med at møde personalet ved det aftalte mødested, hvor du får hjælp og bliver ført ind i køkkenet. Efter check-in møder du din professionelle kok og resten af den lille gruppe, inden du sætter dig til rette ved din arbejdsplads. Når alle er klar, gennemgår kokken menuen, og den praktiske undervisning går i gang.

Her er, hvad du får

Kogeskole i Firenze

Deltag i et praktisk kursus i Firenze under ledelse af en professionel, flersproget kok, med højst 15 deltagere, så oplevelsen forbliver fokuseret og interaktiv.

Højdepunkter

• Deltag i et madlavningskursus med en professionel kok, der vejleder dig gennem hvert trin – fra forberedelse af ingredienserne til færdiggørelsen af retterne – så du trygt kan lave menuen derhjemme.
• Øv dig i at lave 3 forskellige slags frisk pasta i hånden ved hjælp af en kagerulle og en pastamaskine, mens du følger kokkens demonstrationer og selv former og skærer hver type.
• Tilbered en klassisk italiensk dessert med sæsonbetonede, økologiske råvarer, så du får en oplevelse med at sammensætte et komplet, traditionelt måltid fra forret til dessert.
• Sæt dig til bords til frokost eller middag med de retter, du selv har tilberedt, inklusive drikkevarer og toscansk vin, og nyd det komplette måltid, du har lavet, i en afslappet atmosfære, hvor I sidder ned og spiser.
• Du får hjælp ved mødestedet og under hele kurset, så de praktiske ting bliver taget hånd om, mens du kan koncentrere dig om at lave mad og nyde kurset.
• Tag opskrifterne på alle retterne med hjem, så du kan lave de tre slags frisk pasta og den klassiske italienske dessert igen i dit eget køkken.