Takayama: Prohlídka pivovaru Funasaka Shuzo s ochutnávkou saké

Prozkoumejte pivovar Funasaka Shuzo v Takayamě během prohlídky pivovaru s průvodcem a řízené degustace saké.

Začátek prohlídky

Dostaňte se do pivovaru Funasaka Shuzo v plánovaný čas a přihlaste se u personálu ke svému rezervovanému zážitku. Po potvrzení se připojíte ke své skupině a setkáte se s průvodcem, který vás provede pivovarem. Jakmile budou všichni připraveni, začne komentovaná část prohlídky, která vás zavede od vstupu do výrobních prostor.

Co můžete očekávat

Pivovar Funasaka Shuzo

Tento zážitek se odehrává zcela uvnitř pivovaru Funasaka Shuzo v Takayamě, kde se stále praktikuje tradiční výroba japonského saké. Procházíte pivovarem se svým průvodcem a dozvídáte se, jak se v tomto prostředí spojuje rýže, voda a technika.

Hlavní zajímavosti

• Během prohlídky pivovaru Funasaka Shuzo s průvodcem se seznámíte s bohatou kulturou japonského saké v pivovaru Funasaka, přičemž vám průvodce během procházky areálem vysvětlí historii a techniky výroby saké značky Funasaka.
• Na různých místech trasy můžete pozorovat, jak na sebe procesy v pivovaru navazují, takže uvidíte, jak výrobní metody utvářejí charakter výsledného saké Funasaka, které poté ochutnáte.
• Vaši návštěvu završí řízená degustace saké, při které budete mít možnost vychutnat si pečlivě vybrané druhy saké značky Funasaka a propojit si každý vzorek s výrobními kroky, o kterých jste se právě dozvěděli.
• Během ochutnávky saké se můžete zaměřit na porovnávání aromat a chutí vybraných druhů saké Funasaka a využít vysvětlení z předchozí části prohlídky k lepšímu pochopení jednotlivých stylů.