Kurz vaření těstovin a toskánských dezertů ve Florencii s jídlem

Naučte se připravovat tři druhy čerstvých těstovin a klasický italský dezert, a poté si vychutnejte oběd nebo večeři s toskánským vínem.

Začátek prohlídky

Svůj kurz vaření ve Florencii zahajte setkáním s personálem na určeném místě srazu, kde vám pomohou a doprovodí vás do kuchyně. Po ubytování se setkáte se svým profesionálním šéfkuchařem a zbytkem malé skupiny, než se usadíte na svém pracovním stanovišti. Jakmile jsou všichni připraveni, šéfkuchař představí menu a praktický kurz může začít.

Co můžete očekávat

Škola vaření ve Florencii

Připojte se k praktickému kurzu ve Florencii pod vedením profesionálního vícejazyčného šéfkuchaře, kterého se může zúčastnit maximálně 15 osob, aby byl zážitek zaměřený na individuální přístup a interakci.

Hlavní zajímavosti

• Učte se v kurzu vaření s profesionálním šéfkuchařem, který vás provede každým krokem, od přípravy surovin až po dokončení pokrmů, abyste si menu mohli s jistotou zopakovat i doma.
• Vyzkoušejte si ruční přípravu 3 druhů čerstvých těstovin pomocí válečku a strojku na těstoviny a řiďte se ukázkami šéfkuchaře při vlastním tvarování a krájení každého druhu.
• Připravte si klasický italský dezert ze sezónních, bio surovin, čímž získáte zkušenosti s kompletním tradičním menu od předkrmu až po sladkou tečku.
• Posaďte se k obědu nebo večeři s pokrmy, které jste připravili, včetně nápojů a toskánského vína, a vychutnejte si kompletní jídlo, které jste uvařili, jako pohodlný zážitek u stolu.
• Získejte pomoc na místě setkání a po celou dobu lekce, takže logistiku vyřešíme za vás, zatímco vy se můžete soustředit na vaření a užívání si kurzu.
• Odneste si domů recepty na všechna jídla, abyste si mohli tyto tři druhy čerstvých těstovin a klasický italský dezert připravit znovu ve své vlastní kuchyni.