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Área de Karasuma, em Kyoto: Experiência de cerimônia do chá com confecção de doces tradicionais japoneses

Japanese traditional sweets on paper, featuring a floral-shaped wagashi and a colorful nerikiri.
Participants preparing matcha at a tea ceremony in Kyoto's Karasuma area.
Japanese traditional sweets wagashi with colorful designs on a white napkin.
Japanese traditional sweets on a plate, featuring a blue wagashi and a yellow kinton.

Duração

1 h 5 min - 2 h 5 min
    • Aprende a preparar dois doces tradicionais japoneses sazonais (wagashi) com orientação passo a passo do instrutor numa oficina prática de doces em Quioto.

    • Aprende técnicas tradicionais de coloração e modelagem usando pastas de feijão inspiradas na cultura confeiteira de Kyoto.

    • Descubra o significado cultural dos wagashi e como os doces sazonais se relacionam com as tradições do chá japonês.

    • Faça um upgrade para incluir uma cerimônia informal do chá matcha de Uji, com uma demonstração de moagem, e prepare sua própria xícara de matcha.

    • Escolhe a opção de oficina ampliada para aprender também a fazer doces tradicionais Ohigashi usando açúcar Wasanbon refinado.

    • Oficina de doces tradicionais japoneses ministrada por um instrutor

    • Prepara 2 doces tradicionais japoneses sazonais (wagashi)

    • Fabricação tradicional de Ohigashi (dependendo das opções escolhidas)

    • Cerimônia informal do chá matcha de Uji (conforme as opções escolhidas)

    • Demonstração de moagem de matcha (conforme a opção selecionada)

    • Ingredientes, utensílios e materiais fornecidos

    • Explicação cultural por um instrutor local

    • Traslados do hotel para o local do evento

    • Comidas ou bebidas adicionais não listadas

    • Despesas pessoais ou suvenires

    • Embalagem para levar os doces prontos (a ser paga no local)

  • Estes ingressos não podem ser cancelados ou alterados.

  • **Aprenda a arte dos wagashi japoneses em Kyoto enquanto molda doces tradicionais japoneses à mão, com opções adicionais como uma cerimônia informal do chá matcha de Uji.

    Primeiros passos

    Chega perto da estação Gojo, na linha de metrô Karasuma, e faz o registro no estúdio. Depois de uma breve introdução, conheça o instrutor, receba uma visão geral do workshop e prepare-se na sua mesa de trabalho com as ferramentas e os ingredientes fornecidos.

    O que esperar

    Oficina de wagashi em Kyoto

    Uma aula prática de cultura onde você aprende a preparar nerikiri — doces japoneses de alta qualidade com formatos que refletem as estações sazonais.

    Destaques

    • Prepara um nerikiri sazonal: Cria dois doces Nerikiri usando pasta de feijão branco colorida enquanto aprendes técnicas tradicionais de modelagem e acabamento.

    • Instruções** passo a passo:** Segue as orientações claras do teu instrutor enquanto aprendes a colorir, moldar e dar forma aos doces, criando motivos sazonais.

    • Conheça a cultura do wagashi: Descubra a história dos wagashi e como esses doces delicados refletem os temas sazonais na cultura do chá japonesa.

    Upgrades

    Opte por uma cerimônia informal do chá matcha com uma demonstração de moagem do matcha, ou escolha a opção de oficina ampliada para preparar doces tradicionais Ohigashi.

  • O que levar

    • Você deve trazer um documento de identidade válido com foto.

    Não é permitido

    • Pessoas que não estejam participando não podem entrar no estúdio. No entanto, crianças menores de 2 anos que ficarem no colo dos pais podem entrar sem custo adicional.

    Acessibilidade

    • Para chegar ao estúdio, é preciso subir escadas, e não há elevador no prédio. O acesso para cadeirantes pode, portanto, ser limitado.

    Informações adicionais

    • O horário de funcionamento é das 10h às 17h, e as reservas recebidas após as 17h são processadas no dia seguinte.

    • Não será possível acomodar quem chegar atrasado, e a sessão começará no horário previsto.

    • É possível solicitar apoio para tradução para o inglês entrando em contato com o provedor com antecedência.

    • Se quiseres participar de uma cerimônia do chá, tens que escolher Ohigashi + Nerikiri + cerimônia do chá ou Nerikiri + cerimônia do chá.

    • A duração total inclui 10 minutos no local após o término da experiência

    • O voucher será enviado por e-mail em instantes.
    • Mostre o voucher no seu celular com um documento de identidade válido com foto no ponto de partida.
    • Verifique o voucher para mais detalhes sobre o ponto de partida e instruções específicas.

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