Tour gastronómico por las calles de Estambul: «Dos continentes»

Descubre las dos caras de Estambul en un paseo guiado por la comida callejera y la cultura de la ciudad, que incluye Kadıköy y un trayecto en ferri desde Karaköy hasta Balat.

Cómo empezar

Reúnete con el guía experto, que habla inglés, en el punto de encuentro: el Mado Café de Karaköy. Tras una breve introducción a la ruta y a cómo funcionarán las paradas para comer, tu tour en grupo compartido o tour privado empieza a pie. Ten a mano unos 600 TL en efectivo para comprar comida por tu cuenta y ponte unos zapatos cómodos para caminar de un barrio a otro y hasta los muelles de los ferris.

Lo que te espera

Karaköy

Tu experiencia empieza en Karaköy, un barrio céntrico a orillas del mar desde el que puedes llegar fácilmente a ambas partes de la ciudad. Aquí es donde empiezas a sentir la energía de Estambul antes de cruzar el agua.

Características

• Acompañado de tu guía experto, que habla inglés, empezarás a descubrir la historia de Estambul y la cultura turca de una forma amena, relacionando lo que ves en las calles con los platos que probarás más tarde.
• Ya sea en un tour en grupo compartido o en un tour privado, te desplazas a un ritmo de paseo constante que te permite centrarte en la vida de la calle y en las delicias gastronómicas que no te puedes perder, en lugar de en los aspectos logísticos.
• Tendrás acceso a una guía impresa completa de Estambul, que podrás descargar para ver recomendaciones adicionales y consejos sobre los barrios más allá de lo que se ve en el tour.

Kadıköy

Sigues hasta Kadıköy, en la parte asiática, donde la vida cotidiana, los mercados y los locales de comida te muestran cómo compran y comen los lugareños. Este barrio es una parada clave para entender cómo funciona Estambul a caballo entre ambos continentes.

Características

• Descubre las animadas calles y la vida local de Kadıköy, observando cómo los vecinos hacen la compra, se reúnen y toman aperitivos mientras descubres qué sitios son famosos por sus especialidades concretas de comida callejera.
• Lo más destacado de tu guía es que te indica las opciones aptas para vegetarianos en las distintas paradas para comer, así que esta experiencia adaptada a los vegetarianos es ideal para todo tipo de viajeros sin necesidad de un menú fijo.
• La guía impresa «Digital Istanbul» complementa lo que ves en Kadıköy con sugerencias seleccionadas, lo que te permite volver más tarde por tu cuenta para volver a visitar tus zonas favoritas o descubrir otros sitios.

Trayecto en ferri de Karaköy a Balat

Después, te subes a un ferri público para hacer el trayecto de Karaköy a Balat, volviendo así al lado europeo de la ciudad. Este vado es una parte fundamental de la vida cotidiana de los vecinos y te permite ver el perfil urbano desde una perspectiva diferente.

Características

• Disfruta de un paseo en ferri con unas vistas que te permiten ver los dos continentes de Estambul en un mismo encuadre, para que puedas ver, literalmente, cómo la ciudad se extiende a ambos lados del Bósforo mientras viajas entre Karaköy y Balat.
• Durante el trayecto en ferri de Karaköy a Balat, tu guía, que habla inglés, te irá señalando los barrios más importantes de la costa y los relacionará con las comidas y las historias que has ido conociendo hasta ahora.
• La comida y la bebida, así como el transporte entre las distintas zonas, corren por tu cuenta, lo que te da flexibilidad para elegir qué aperitivos, puestos o bebidas calientes quieres durante o después de la travesía.

Para finalizar

La parte guiada termina por la zona de Balat, donde puedes seguir explorando por tu cuenta con tu guía impresa «Digital Istanbul» o volver en transporte público, que está disponible cerca.