Osaka: Tour por la destilería de sake Yamano con cata

Descubre la destilería de sake Yamano en Osaka con una visita guiada, una charla tipo clase y una cata durante la temporada alta de elaboración del sake.

Cómo empezar

Llega a la destilería de sake Yamano, en la prefectura de Osaka, y realiza el check-in para la visita que tienes programada. Al entrar en la destilería de sake Yamano, te reúnes con tu grupo en una sala de clase, donde la sesión empieza puntualmente. Una vez terminadas las presentaciones, te pones cómodo para seguir una explicación general, apta para principiantes, sobre cómo se elabora el sake antes de dirigirte a las zonas de producción.

Lo que te espera

Cervecería Yamano Sake

La experiencia se desarrolla íntegramente en la destilería de sake Yamano, en la prefectura de Osaka, y su disponibilidad está limitada a los meses de enero a marzo, durante la temporada alta de elaboración de sake.

Características

• Una clase teórica sobre la elaboración del sake, impartida al estilo de una clase en el aula, te explica los fundamentos del proceso de elaboración del sake de una forma sencilla y apta para principiantes, para que puedas seguir con confianza cada uno de los pasos posteriores en la planta de elaboración.
• Durante la visita guiada por las instalaciones de producción en funcionamiento, te adentrarás en la sala de elaboración para ver el proceso de elaboración de la cerveza en directo y conocer el equipo que se utiliza, mientras observas cómo la temporada alta de elaboración influye en el día a día de las operaciones.
• Una cata guiada de las variedades de sake de Yamano pone el broche final a tu visita, dándote la oportunidad de probar diferentes tipos de sake de la destilería Yamano y relacionar los sabores con los métodos que acabas de ver.